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2009东坡美食文化节取得圆满成功

2009-02-17 来源:眉山市旅游局
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【导读】为进一步拉动内需、活跃市场,丰富春节期间市民物质文化生活,我市于2009年1月10日至2月10日在眉山中心城区举办了“2009东坡美食文化节”。在市委市政府的领导下,通过相关部门的共同努力,活动取得圆满成...
  为进一步拉动内需、活跃市场,丰富春节期间市民物质文化生活,我市于2009年1月10日至2月10日在眉山中心城区举办了“2009东坡美食文化节”。在市委市政府的领导下,通过相关部门的共同努力,活动取得圆满成功。

  一、成效明显

  美食文化节的举办帮助参与企业增收,带动地区旅游经济增长,为眉山聚集了人气、财气、商气。据统计:参与活动的43家餐饮企业累计接待客人70万人次,实现营业收入2600万元,分别较平时增长56%、60%;全市旅游经济实现人气、财气双丰收, 2009年1月全市累计接待各地游客97.238万人次,实现旅游收入45785.34万元,分别同比增长180.14%、132.19%。

  二、呈现特点

  (一)宣传报道广泛深入。节前,市旅游局与成都12580短信平台合作,先后5次累计发送短信160余万条,向成都市民传递美食文化节相关资讯;并制作美食文化节宣传册2万余份,分别在成乐高速路眉山站、成都站进出口以及成、眉两地人口集散地发放。市政府信息中心、市劳动和社会保障局、东坡区劳动和社会保障局分别在城区5个主要LED显示屏滚动播放美食文化节具体活动安排。1月8日,眉山市人民政府在岷江东湖饭店召开新闻发布会,发布“09东坡美食文化节”及其系列活动的具体情况,华西都市报、华西生活周刊、成都商报、眉山日报、新华网、新闻网、眉山旅游网等30余家省、市主要媒体聚焦东湖,并对美食文化节相关情况进行跟踪宣传报道。通过立体式全方位宣传,美食文化节在成都、眉山、乐山等周边城市形成较强影响力,为活动圆满成功举办打下了坚实基础。

  (二)氛围营造隆重喜庆。按照美食文化节总体部署,在美食文化节前,市规划和建设局投入资金160万元,完成了湖滨路霓虹灯帘、满天星彩灯、建筑轮廓灯等6项亮化工程;市文体局、市城管执法局等部门在成乐高速眉山出口—眉州大道—三苏大道—东坡湖公园、湖滨路全线、赤壁路—杭州路沿线摆放彩虹门19座,悬挂灯笼1100余盏,设置宣传横幅40余幅,制作三连单立柱和双面单立柱宣传广告5幅;43家参与活动的餐饮企业在店堂前拉起了宣传标语,店堂内布置了精品站台。经过装扮的眉山城区,节日氛围隆重而喜庆,特别是湖滨路味道长—东坡国际大酒店一线,更是彰显出“眉山精品美食一条街”的独特魅力。

  (三)东坡美食备受青睐。美食文化节期间,参与活动的43家餐饮企业推出了各式各样的特色精品菜系。味道长的“三苏宴”、凤行天下的“花开富贵”等100多种精品菜纷纷登场亮相,引来不少市民游客观看、品尝。部分年长的市民朋友感叹,经常听说“三苏宴”,完整的看到还是头一回,大开眼界。此外,参与企业推出的牛、羊、鱼传统秘制火锅,西餐、料理等异国风味也受到市民游客追捧。活动中部分餐饮企业开展了眉山特色商品展,以眉山龙眼酥、巧巧糖制品、洪雅生态腌腊制品、丹棱冻粑、仁寿芝麻糕、张二心牛肉制品为代表的中高档特色商品深受广大市民游客喜爱,现场销售突破315万元。

  (四)节庆活动丰富多彩。市文体局、市旅游局等部门围绕美食文化节,在中心城区精心组织开展丰富多彩的文化活动。岷江东湖大型艺术灯会,青年歌手大奖赛、迎春折子戏、迎春歌会、新春文艺会演等广场文艺,仁寿抬工号子、洪雅复兴锣鼓、丹棱唢呐、青神竹龙等非物质文化遗产巡演,迎春灯谜互动竞猜活动进一步丰富了市民节日文化生活。据统计,美食文化节期间眉山城区共举行各类文化活动28场次,吸引市民、游客近50余万人次。

  (五)互动景区异常火爆。市旅游坚持“以节促游、以节活游”,在美食文化节期间推出了“凭华西都市报、成都商报美食文化节广告免费游彭祖山中岩寺、中国竹艺城景区”互动优惠活动。各景区结合美食文化节主题,推出了长寿宴、生态宴、烤全羊等地方特色美食,开展了竹编艺术节、新春猜灯谜、传统文化节目表演及新春祈福朝山等旅游节庆活动。通过互动,三个景区旅游经济收入可观,1月份累计接待各地游客5.1万人次,实现旅游收入1503万元。

  (六)活动过程安全有序。公安、交通、交警、消防、城管执法、卫生等部门发扬艰苦奋斗、连续作战的工作作风,不分节假日,不分白天黑夜,严格按照制定的活动预案,各司其职、通力协作。美食文化节中,相关部门先后出动安检、巡逻、秩序维护工作人员3500余人次,执法车辆1000余台次,对参与企业、活动区域和城区主要路段进行了周密部署,严格检查,有效保障了东坡美食文化节正常、有序、安全开展。

  三、下一步工作

  (一)抓住契机,打造眉山特色旅游商品。2009东坡美食文化节在省内市场形成了一定影响力。旅游、商务部门应结合2009年眉山旅游大变样工作,抢抓机遇,将活动中涌现出的地方特色精品菜品进行包装打造,制作成易于携带的特色旅游商品。

  (二)乘势而上,加大眉山特色宣传营销力度。美食文化节的举办对眉山品牌提升起到了积极而深远的作用。相关部门要趁热打铁,进一步加大人力、财力的专项投入,集中对旅游、餐饮等特色产业进行打捆包装、宣传、营销,扩大影响范围。

  (三)创新思路,提升眉山特色节庆活动水平。总结经验,不断摸索眉山特色节庆活动举办模式;创新形式,不断迎合市民、游客的文化生活需要;奋力打造,举办具有全国影响力的大型节庆活动,形成品牌。

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