1月7日，武胜县旅游局党组书记、局长夏建军，副局长瞿安文及其“创强”办相关人员，深入该县部分乡镇农家乐，就其农家乐发展情况进行了实地调研，积极为业主发展农家乐支招。

图片由武胜县旅游局提供

    调研组一行先后深入河西何家院农家乐、金鼎山庄，河东水生园、桃园山庄、馨源居等乡镇农家乐，实地踏看了各农家乐发展现状，与农家乐业主进行了促膝交谈，对各农家乐业主在发展农家乐方面积极响应县委、县政府号召，努力筹措资金，敢于克难攻坚，大力发展农家乐乡村旅游的行为表示肯定与赞赏。并对各业主如何在原有基础上进一步发展壮大农家乐规模进行了指导，要求各农家乐业主重点从四个方面抓好农家乐的创建落实：一是强化硬件配套设施建设。按照星级农家乐标准，加快农家乐硬件设施建设，确保道路交通方便，房屋设施、布局规范合理，水、电、气安装到位，花、草、树、池、塘等整洁井然。二是强化特色餐饮打造。结合农家乐实际，因地制宜，以“农家”菜为主线，推出特色餐饮、坝坝席等，打造农家餐饮品牌，适宜同学会、亲友会、自驾游客、团体及个人宴请等不同层次消费需求。三是完善项目功能。突出农家乐项目功能，在农家乐茶艺、垂钓、棋牌、农家活动体验、景观体验等休闲娱乐项目上做足文章，满足不同游客“吃”、“娱”、“游”需求；加强农家乐餐饮接待、住宿接待、会议接待、停车场接待等项目建设，努力提升农家乐接待档次和能力。四是强化内部管理。牢固树立“顾客就是上帝”、“安全是旅游的生命线”的思想意识，强化内部管理，狠抓从业人员素质建设和农家乐周边环境打造，适时组织开展安全隐患自查，保证内部管理有序、从业人员素质良好、农家乐及周边环境清洁卫生、无安全隐患，让游客满意，树立农家乐对外良好接待形象，提升农家乐知名度和美誉度。