此次大赛比赛项目包括餐饮摆台和客房铺床两项，面向全市星级饭店、社会饭店和餐饮店，每个参赛单位可选派两名选手参加两个项目的比赛，比赛将设团队奖一二三名和个人单项奖一二三名，对得奖的选手将颁发相应的技能等级证书。

　　目前，各参赛单位正积极备战此次大赛。