（图片来源：马尔代夫瓦卡鲁度假村）

         马尔代夫瓦卡鲁度假村正式宣布任命Ruwan Nalindra先生为度假村新任行政总厨。Ruwan总厨拥有逾 25 年全球奢华酒店、私人岛屿及高端美食从业经验，为马尔代夫瓦卡鲁度假村的餐饮发展愿景注入创意、匠心与领导力相融合的独特魅力。他将全面负责马尔代夫瓦卡鲁度假村旗下所有餐饮设施的运营工作，包括Amaany餐厅、Isoletta餐厅、Onu餐厅、Cabana餐厅、Lagoon酒吧及Anguru铁板烧餐厅，秉持精准把控、地道本位与对食材的深切尊重为核心，致力于打造兼具巧思、独特且富有表现力的用餐体验。在他的引领下，马尔代夫瓦卡鲁度假村持续深化低调奢华、健康养生与可持续发展的餐饮理念，确保每一次美食体验都别具一格、令人难忘。

         在加入马尔代夫瓦卡鲁度假村前，Ruwan总厨曾任职于多家全球知名奢华酒店品牌，拥有斐然的国际职业履历。他近期担任的马尔代夫卡努呼拉六善酒店行政总厨，任职期间成功带领多个餐厅完成从独立酒店品牌到六善酒店集团旗下品牌的焕新升级。此外，他曾在马尔代夫四季酒店与塞舌尔四季度假酒店担任高级餐饮管理职务，在超高端度假村餐饮运营、私人岛屿运营及贵宾接待领域积累了深厚的专业知识。

         职业生涯中，Ruwan总厨曾与 Jesper Koch 和 José Pizarro等知名米其林星厨携手合作，并为高级皇室成员烹饪佳肴。这些经历塑造了其烹饪风格 —— 经典厨艺与创意巧思相融，兼顾应季食材甄选与精致匠心呈现。他还因擅长培养和挖掘餐饮人才的能力而广受赞誉，曾参与制定并落地马尔代夫首个标准化餐饮学徒培养计划，助力本土餐饮从业者成长，如今其中许多人如今已在马尔代夫各地的奢华酒店餐饮领域中担任要职。

         马尔代夫瓦卡鲁度假村总经理 Teddy Wiryawan 表示："在度假村餐饮发展的重要阶段，我们有幸迎来Ruwan总厨加入。他对品质、创意和匠心技艺的热情，加之丰富的国际经验和协作式的领导风格，将在进一步提升酒店餐饮体验的过程中发挥关键作用。Ruwan总厨的烹饪理念，与我们为客人提供周到、精致、地道奢华的初心高度契合。"

         自加入马尔代夫瓦卡鲁度假村以来， Ruwan总厨已对度假村的餐饮出品带来了实质性的升级。他成功提升了Amaany餐厅的早餐体验——这家宁静的海滨全日餐厅在他的带领下，通过升级的呈现方式、更精致的风味，以及对新鲜与平衡的重新关注，优化了其互动式、融合全球灵感与本地风味。同时，他也着手升级度假村活力意式餐厅Isoletta的菜单，将时令食材与对经典菜肴的创新诠释相结合，让菜品兼具匠心技艺和现代格调。

         谈及此次任职，Ruwan总厨表示：“我非常荣幸能与马尔代夫瓦卡鲁度假村携手开启职业新篇章。度假村秉持的精致奢华、敬畏自然、注重细节的理念，与我作为主厨的职业追求高度契合。我期待以优质食材、应季风味与精湛技艺为核心，打造特色美食体验，同时也会用心培养餐饮团队，让每一个美食创意都完美落地。”

         如需了解度假村更多信息，可访问官网vakkarumaldives.com，或发送邮件至

         reservations@vakkarumaldives.com 进行预订。

         关于马尔代夫瓦卡鲁度假村Vakkaru Maldives
         坐落于享誉盛名的联合国教科文组织生物圈保护区——马尔代夫芭环礁，马尔代夫瓦卡鲁度假村是一处屡获殊荣的恒久奢享胜地，以其壮丽的海洋生态闻名于世。从维拉纳国际机场出发，乘坐30分钟水上飞机，便可抵达这座被椰林环抱、白沙柔软、远离尘嚣的珊瑚岛屿，享受静谧宜人的海天美景。

         度假村拥有111间精致典雅的水上与海滩别墅及住宅，每一处设计均尊重自然环境，融入原生之美。宾客可在六间风格各异的餐厅、两间酒吧及典藏丰富的酒窖中，体验非凡的餐饮飨宴。马尔代夫瓦卡鲁度假村更引以为傲的是其领先行业的Merana Spa水疗中心，融合阿育吠陀理念，定期邀请全球卓越的康养专家驻场，为宾客带来深度疗愈体验。

         度假村也贴心关照家庭宾客：儿童和青少年在鹦嘴鱼俱乐部（Parrotfish Club）与椰子俱乐部（Coconut Club）中均能享受到贴心丰富的活动安排。此外，所有年龄段的宾客均可参与世界顶级教练指导下的网球课程，与世界知名职业选手同场竞技，或在度假村配备的专业设施的板式网球场上切磋球技。水上运动中心Splash则提供丰富多彩、令人心跳加速的海上冒险项目，如海洋探险、私人豪华游艇体验，以及珊瑚认养等生态保护项目，令海上之旅更加多姿多彩。满足探索海洋的渴望。