苏州2024年5月22日 /美通社/ -- 本味丰腴，在盛夏喷薄魅力。应时而食，奏响湖鲜风味。即日起至2024年6月30日，行政总厨Jimo Ong带来季节限定臻味，太湖风物与烹饪巧思相谐，宾客可于欣厨打开云端"湖系"的夏日美食体验。

苏州尼依格罗酒店欣厨湖鲜风味

自古以来太湖沿岸物产富庶，"靠山吃山，靠水吃水"，独特的土特风味、丰富的湖鲜、四季时蔬，无一不是老餮们心心念念的餐桌美食。苏州尼依格罗酒店欣厨，是一家集世界烹饪之所长、各国风味之大全的特色餐厅，此次夏日美食体验，宾客不仅可以在酒店115层时尚雅致的天际餐厅享用到大厨全新推出的太湖风味菜肴，更可在云端欣赏风光旖旎的金鸡湖及俯瞰整个姑苏美景。

焦香黄油罗氏虾

以清香的茉莉入馔，搭配新鲜爽脆的马蹄，百香果酱汁的酸甜与乌鱼籽的鲜香交织，唤醒初夏味蕾。

精选"淡水虾王"罗氏虾，辅以香浓黄油，与水八仙之一的茭白协奏味觉层次，馥郁焕鲜，愈发回味。浸透着太湖灵气的银鱼，是大名鼎鼎的太湖三白之一，与河虾、鱼松一起铺满披萨，以15年陈葡萄醋淋沐其里，酸甜适中，与太湖的鲜美唇齿相遇。

湖鲜三重奏披萨

除了太湖的湖鲜，主厨还推荐云吞花椒东山鸡和香芒脆皮五花肉。选用东山本土养殖的土鸡，肉质细嫩美味，青虾仁云吞滚涌其中，创新秘制酱汁用花椒增加鲜辣，调味恰到好处。外焦里嫩的脆皮五花，注入香茅与山核桃的清香，以及黑醋珍珠的酸甜，深谙味觉平衡之道，凸显太湖本土风味的独特魅力。

即日起至2024年6月30日太湖限定臻味于欣厨午餐及晚餐运营时段供应。欲了解更多信息，可关注"苏州尼依格罗酒店"微信公众号或致电+86 512 6068 8888。

关于苏州尼依格罗酒店

苏州尼依格罗酒店位处于江苏省著名苏州工业园区内的苏州国际金融中心（IFS），在这座超级摩天大楼之巅，作为先锋引领着未来。酒店设有233间宽敞雅致的客房，包括20间套房。品牌的标志性餐厅及酒吧包括欣厨、悦廊及吧115，为客人带来美馔飨宴。尼依格罗的健康体验贯穿酒店的117层，当中包括天际泳池及设备齐全的健身中心，定必能迎合每位客人的康体需要。设于116层的活动场地，可用于举办各类活动，让宾客在此收获兼具格调与品味的活动体验。

关于九龙仓酒店

总部位于香港特别行政区的九龙仓酒店是九龙仓集团有限公司旗下的全资附属公司，在香港特别行政区、中国内地和菲律宾拥有和/或经营 16 家酒店。九龙仓酒店旗下拥有三个品牌，分别为Maqo、马哥孛罗酒店和尼依格罗酒店，在门户城市为宾客提供5,000 多间客房、会议空间以及精心打造的体验。直至2025 年，旗下酒店组合预计将涵盖 25 家酒店和度假村，并在曼谷、上海、深圳、新加坡和东京开展筹备项目。欲了解更多信息，请浏览 wharfhotels.com 或 LinkedIn。

关于尼依格罗酒店品牌

尼依格罗酒店旗下拥有五间时尚雅致的酒店。品牌的宗旨是透过引人入胜的体验、艺术和文化以及精致的空间为客人打造写意奢华的生活方式。品牌的第一家酒店于 2015 年在成都开业，目前已在香港特别行政区、长沙、重庆和苏州开设品牌酒店。尼依格罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的独立酒店品牌联盟，全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）的成员。欲了解更多信息，请浏览 niccolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。

关于全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）

全球酒店联盟集合是一个多品牌的忠诚奖赏计划共享平台。各品牌透过全球酒店联盟会员扩大其全球接触面、提高收益，以及减少对第三方的依赖，同时亦可保持独立管理和独特定位。全球酒店联盟旗下品牌超逾 40 个，品牌于 100 多个国家拥有超过 800 间高档豪华酒店，服务二千六百万会员。屡获殊荣的全球酒店联盟「探索之旅」奖励计划每年产生的收入超过 23 亿美元，客房出租量超过一千万房晚。 

GHA旗下品牌包括安纳塔拉、Araiya、ASMALLWORLD、Avani、Bristoria、Capella、Corinthia、Discovery Destinations、Divani、 The Doyle Collection 、 Elewana 、JA Resorts、Kempinski、 Leela 、Lore Group、Lungarno、 Maqo（玛珂酒店） 、Marco Polo、Mysk、NH Hotels、 NH 系列 、nhow、尼依格罗、尼基海滩、NUO、盛橡、OUTRIGGER、泛太平洋The Residence by Cenizaro 、 The Set Collection 、Shaza、 素凯泰 、 Sun International 、Tivoli、 Ultratravel Collection和 Viceroy。

欲了解更多信息，请浏览www.globalhotelalliance.com 。

关于全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）

关于全球酒店联盟 "探索之旅" (GHA DISCOVERY) 于 2010 年推出，是全球最大的独立酒店品牌忠诚度计划，覆盖 40 个品牌的 800 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在家还是在外，均可享受 VIP 认可、周到礼遇和丰厚奖励。 全球酒店联盟 "探索之旅"会员可赚取和消费 DISCOVERY奖励金 (D$)，这是一种专属奖励货币。会员无需住宿也可于在地酒店享受专属的独特体验和本地优惠。

有关 全球酒店联盟 "探索之旅"的更多信息或申请加入，请浏览 www.ghadiscovery.com  或下载 全球酒店联盟 "探索之旅"应用程序；或在 Instagram 和 Facebook 上关注 GHA DISCOVERY。

关于旅行超体验系列

Ultratravel Collection（UTC）为尊贵的客人带来世界一流的酒店和度假酒店，打造名副其实的奢华质量，承诺贴心服务和优质体验。UTC旗下会员酒店，可通过合作伙伴 "全球酒店联盟" 开发的 "探索之旅"（DISCOVERY）全球性综合平台，以提高宾客的认可度和忠诚度。同时，会员酒店可尊享UTC 另一创始合作伙伴UltraTravel的多媒体品牌建立互惠的关系。详情请见 ultratravelcollection.com