上海2023年8月1日 /美通社/ -- 今年，上海滴水湖洲际酒店绚丽启幕，其MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅也于近日正式亮相滴水湖南岛，食客可在独享一方私密与宁静的"沪上桃花源"，全天候解锁全新味蕾体验。

鲸牛韩国特色餐厅 餐厅分设室内、户外用餐区，工业风的粗犷与自然的质朴浑然一体，时尚而舒适。菜单汇聚各类韩式炙烤风味，提供招牌米酒、自酿啤酒和特色饮品佐餐。周末，乐队、DJ驻场，酒吧氛围瞬时满溢，这里即刻切换为热闹的派对现场，令您尽情享受动感活力。

来滴水湖，开启一场惊艳舌尖的韩式烤肉之旅

作为高端韩国料理店，MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅的营业弥补了滴水湖区域高端韩料的市场空白，也将吸引周边寻求美食和娱乐氛围的年轻人群。

"MOOWOO"是一个韩国词语，形容牛儿自在地吟唱。餐厅的标志代表着以木为燃的原始烹饪食材的体验，外加一枚红色的印章，属上中文名称为"鲸牛"。

作为一家正宗的韩国烤肉店，MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅提供新鲜优质的牛肉、韩式炸鸡和啤酒、济州岛黑猪肉等各种韩式烧烤及经典料理，招牌韩国米酒、自酿啤酒等酒饮也是一应俱全，适合在这个夏天呼朋引伴，原地开启一场韩国美食之旅。

M9肉眼、M8牛上脑、和牛横膈膜、和牛牛舌.....多重肉香轮番轰炸味蕾，交错密集的油花加上软嫩的肉质，在炙烤时撩起火舌，香气油然而生。烤至表面焦香、内里鲜嫩的口感层次，细品像雪花一样在嘴里化开的轻盈感，肉汁丰厚口感弹嫩，惊艳舌尖。

工业风与海洋元素的完美融合，营造温馨浪漫用餐氛围

餐厅分设室内和户外用餐区，提供45-50个座位，粗犷的工业风设计与自然的质朴浑然一体，点缀优雅的海洋元素，给客人带来时尚而舒适的用餐体验。

富有层次感的大地色系与流行的红色搭配，木质桌子上嵌入了烧烤炉和排烟管，超大的黑色餐巾洁净而富有立体感。进口玻璃器皿彰显现代和时尚气息，餐桌上的红色陶器餐具，加上金属刀叉，色彩搭配热烈而经典。照明突出空间感，灯光柔和，营造出一片绚丽浪漫的氛围。

餐厅服务员穿着厨师风格的统一制服，为客人提供烹饪协助。无论客人想解放双手，让烹饪助理帮烤，还是想亲自动手，营造吃烤肉的仪式感，均可任性选择。

从餐厅到酒吧，探寻浪漫休闲的轻户外体验

户外用餐区，适合做户外烧烤和活动，可承办定制化社交派对、私人专属晚宴、公司团建等活动，近期MOOWOO鲸牛将与青岛啤酒联合打造户外花园啤酒节，在夏日的夜晚，品尝韩国美食，在滴水湖的南岛微醺、与三五好友肆意狂欢……

此外，鲸牛韩国特色餐厅在保留原有结构功能的基础上，在餐厅中央设置有DJ和KTV舞台，每到周五和周六的晚上摇身一变，可变成一个酒吧，更有DJ驻场，开放式麦克风及卡拉OK。喝着精酿啤酒，听着现场音乐，迎合年轻人的审美及口味，为生活注入新鲜活力。

在上海滴水湖洲际酒店，来一场美妙的味蕾邂逅。MOOWOO鲸牛韩国特色餐厅、南岛食集全日餐厅、彩丰楼中餐厅、大堂吧……地道的中外美食在此融合，取同存异，将为客人带来缤纷的美食体验。

鲸牛MOOWOO

地址：南汇新城镇滴水湖南岛1号（上海滴水湖洲际酒店内）
营业时间：午餐 11:30-14:00 晚餐 17:30-21:00
联系电话：021-20339999转8786

关于上海滴水湖洲际酒店

上海滴水湖洲际酒店坐落于滴水湖南岛之上，是洲际酒店及度假村品牌在上海倾力打造的湖滨度假酒店，坐拥滴水湖旖旎景致，私享7.5万平方米岛屿，将"桃花源"般的优美意象融入空间设计中，开辟一方远离都市喧嚣的谧境，成为城市度假、亲子出游、商务会议、浪漫婚典和私人活动的理想目的地。酒店281间奢华客房隐于五片婀娜的"花瓣"之下，可多维度欣赏湖光美景和临港新城。超大的奢华舒居体验让宾客在现代美学、时尚艺术与科技潮流中独享一方私密空间与岁月静好。

关于洲际®酒店及度假村

洲际酒店及度假村拥有70余年的悠久历史与卓越的市场洞察力，致力于为宾客打造引人入胜的旅行体验，感受"洲际人生，知行天下"的品牌魅力。洲际酒店及度假村致力于以低调尊贵的服务和品质非凡的客房用品传递国际化的精致格调，但令洲际酒店及度假村真正脱颖而出的是酒店对宾客诚挚、个性化的关怀。我们独特的洲际大使计划和尊贵的洲际行政俱乐部体验为贵宾提供一系列品牌特色贵宾服务。洲际酒店及度假村向热爱旅行的宾客介绍所在城市的独特之处，启发他们享受纯正的当地风情、丰富他们的人生、开拓他们的眼界。更多详情，敬请访问www.intercontinental.com。