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驻符拉迪沃斯托克总领馆提醒中国游客注意“团餐”卫生安全

2018-07-05 来源:中国驻符拉迪沃斯托克总领事馆
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【导读】目前正值中国公民来俄罗斯远东特别是符拉迪沃斯托克市旅游旺季。此前,符市某餐馆曾发生中国游客因食用有问题海鲜导致集体食物中毒事件,也发现有餐馆用变质的海鲜给游客食用。鉴此,驻符拉迪沃斯托克总领馆郑重提醒...
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  目前正值中国公民来俄罗斯远东特别是符拉迪沃斯托克市旅游旺季。此前,符市某餐馆曾发生中国游客因食用有问题海鲜导致集体食物中毒事件,也发现有餐馆用变质的海鲜给游客食用。鉴此,驻符拉迪沃斯托克总领馆郑重提醒已经和拟赴领区旅游的中国游客务必注意食品卫生安全,特别是海鲜类食品。参加旅行团的游客在食用“团餐”时尤其需要多加小心。如发现海鲜质量有问题,请务必不要食用。

  小贴士:如何鉴别帝王蟹是否新鲜

  帝王蟹以清水白煮食用为佳。新鲜的帝王蟹水煮后外壳坚挺有光泽,呈鲜红色。拿在手中,有压手感。内里肉质饱满充实,呈嫩白色,略有甜味。

  不新鲜的帝王蟹水煮后表面呈暗红色,无光泽,甚至有黑点。拿在手中,轻飘飘。内里蟹肉干瘪剥离,颜色暗淡甚至呈淡黄色,有渣状物,肉质发柴,有异味。

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