今年43岁的贾志刚是敦煌市月牙泉村村民，该村位于因沙动成响而得名的鸣沙山月牙泉风景名胜区。在村民的记忆中，微风刮过，地面上的一层薄沙便成此村的“常客”。村民们收入来源以前就是依靠种植李广杏为主，每年开春的天气是当地村民的“头疼事”。

李广杏，因产地又名“敦煌李广杏”是甘肃省敦煌市的特产水果，其名称来源于飞将军李广的传说，得益于当地气候地理条件，以味道鲜美可口而闻名。

“建钢架挡风板、上钢架温室。”敦煌市月牙泉镇党委副书记、月牙泉村包村干部张海玲介绍，村民们曾想法设法减弱风沙对李广杏种植的影响，用尽“招数”终究还是败给当地天气。

当村民们还在纠结如何防风固沙时，一名外地人来此旅游时发现杏花繁盛，便与村民商量购买了一片杏花林和几间民房，建起农家青年旅舍，招徕游客“赏杏花游沙山”。随着生意越来越火，村民们便也纷纷效仿，将杏花林免费向游客开放观赏，村民们发现除了销售李广杏外又能赚钱的“好营生”，月牙泉村的农家乐红火起来了。

春暖花开，李广杏又到了开花期。如今村民们面对天气不再“束手无措”而是更加从容面对。张海玲表示，现在月牙泉村种植的李广杏已从食用转为观光，杏开花期时吸引游客来此观赏，同时借助景区优势，家家户户开始搞驼运和农家乐。

中新网记者在走访敦煌市月牙泉村和合水村时发现，杏产业都是两村重要收入来源之一，而在发展过程中前者侧重于观光而后者则以果实销售为主。

合水村远离鸣沙山月牙泉风景名胜区，看似短板的地方，恰恰成为该村种植李广杏的优点。合水村银杏果蔬农民专业合作社理事长任生录告诉记者，该村一直就有种植李广杏的传统，随着李广杏逐渐被外地游客所熟知，虽然种植面积有所缩小，但每年收入在增加。他告诉记者，该村种植李广杏依托网上交易平台和快递服务已远销上海、南京、哈尔滨等大城市。“2017年，我们村销售李广杏收入就达800多万元，种植李广杏已成为村民重要收入来源。”

“年平均气温为9.4℃，无霜期160天。良好的气候条件，有利于李广杏保持较高糖度，干燥的空气抑制了病虫害发生，使李广杏果面光洁而无病虫斑，皮薄色鲜，因此敦煌对李广杏‘一往情深’。”敦煌市林业技术推广中心副主任刘生虎说。

“随着敦煌旅游业兴起，人们对李广杏产品的需求量逐年增加，产品价格逐年随之上涨。”刘生虎表示，敦煌结合当地实际情况发展李广杏产业，涉及李广杏产业的村镇不仅局限于观光旅游和销售，更推广至深加工和防风固沙等领域。“截至2017年，敦煌李广杏保存面积达8100多亩，农民种植杏收入超7600万元，已成为敦煌的一大支柱产业。”