12月5日，由廊坊市旅游发展委员会主办，各县（市、区）旅游主管部门承办，微众（廊坊）文化传媒有限公司协办的“2017廊坊市金牌农家乐”评选活动在碧海宾馆圆满落幕。廊坊市旅游发展委员会副主任田克智及相关科室负责人、各县（市、区）旅游主管部门相关负责人、20家入围终评的农家乐负责人参加了此次活动。

据悉，此次评选活动旨在培育和壮大廊坊市乡村旅游发展主体，切实提升“农家乐”服务质量和管理水平，按照“政府主导、多元参与、突出特色、打造品牌”原则，加强组织引导，积极动员社会力量，盘活乡村资源，打造不同风格的农家乐品牌，促进全市乡村旅游业快速发展。

“2017廊坊市金牌农家乐”评选活动历时4个月，累计收到参评项目53个，综合农家乐全面性和特色性考察，经过初评和终评两轮选拔，最终评出“金牌农家乐”10家，“优秀农家乐”10家。

为确保评选活动的专业性、公正性，组委会邀请廊坊市旅游协会旅行社分会会长孟庆玉、廊坊日报社旅游部主任于枫、廊坊师范学院旅游系实习中心主任胡玲玲、廊坊师范学院旅游系会展教研室主任冯红英、廊坊职业技术学院商务管理系副主任杨建军作为评委，采取PPT演示及互动问答的方式进行评审。

经过激烈角逐，大厂乡土丰华农业开发有限公司（薰衣草庄园）、广阳区九州镇民暄达绿色生态园、三河市庆波砂锅居、香河县荷香缘生态农场、安次区御澜湾生态园、广阳区红霞采摘观光园、永清县天圆山庄、安次区富强农牧观光园、大城县醉·美农庄、霸州市百枣园等十个农家乐被评为“廊坊市金牌农家乐”。

固安县雀城餐饮服务有限公司、大城县河北东弘新侬现代农业科技有限公司、固安县创吉餐饮有限公司、大厂回族自治县陈府紫图生态庄园、大城县丰源开心农庄、霸州市月儿湾水上体育训练中心、广阳区旧时光餐饮服务有限公司、广阳区御禾生态观光园、香河县大杨生态园、永清县老村长农家院等十个农家乐被评为“廊坊市优秀农家乐”。

田克智代表市旅游委讲话，他指出举办“2017廊坊市金牌农家乐”评选活动既是贯彻落实省、市旅发大会精神的重要体现，也是培育我市乡村旅游发展主体，提升“农家乐”管理和服务水平，打造乡村旅游品牌的有力措施。金牌农家乐的评选是一个互鉴互学、共同提高的过程，通过观摩比较、学习交流，选手们看到了自己的优势，找到了自己的短板，活动成效显著，达到了预期目标。

田克智强调，“农家乐”的发展不可一蹴而就，需要坚持不懈地下长功夫、真功夫、细功夫。一是要体现特色。在餐饮供给上，要挖掘饮食文化，突出主题，发展独特产品。在环境营造上，要突出创意性，体现差异性。在特色项目上，要突出趣味性、体验性。二是要完善配套。厕所、厨房、餐厅三大设施是检验“农家乐”建设水平高低的关键，要进一步加大投入，确保干净卫生、设备设施完备。同时还要搞好停车场和绿化、美化、亮化建设。三是要加强营销。一方面要以优质的服务赢得游客，产生口口相传的效应。另一方面要充分利用自媒体、OTA平台等开展营销，实行线上线下互动。四是要搞好培训。采取“走出去、引进来”的方式，大力开展岗位培训和练兵活动，不断提高管理水平和服务技能，满足游客对高品质服务的需求。五是要注重安全。强化安全意识，完善安全制度和安全设施，落实安全责任。定期开展安全检查，加强安全演练，杜绝各类安全事故的发生。

评选活动结束后，所有参评农家乐负责人签署了《廊坊市农家乐经营公约》。