如今，寻找美食已经成为许多人的度假出行的目的之一

当你一路辛苦跋涉，吃到嘴边的美味时

瞬间觉得山长水远也值得，这才是旅行的意义，不是吗

 

既然说到美食，不得不提美食之城意大利

这一次我将意大利的地道美食搜刮一番

为你推荐最地道的美味，分分钟能让你心生喜悦

 

 

玛格丽特披萨

推荐店，那不勒斯：L'Antica Pizzeria da Michele

地址：Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli, Italy

 

 

 

玛格丽特比萨由面饼，新鲜番茄酱和清新芝士组成

酸甜适中，酥脆爽口，是意大利人再日常不过的地道美食

 

越是简单的食物越是难以做到极致美味

这道看似朴实的披萨，是意大利人口中的“披萨始祖”

由纯正的石板烤炉里做出来的玛格丽特披萨

有着更深的层次，这种好口感不是现代厨房所能带来的

比起精致的现代化烹饪，这种传统的美食更能经得起考验

人们一般喝着啤酒，是的，大白天喝一罐精酿啤酒

用手撕开披萨，一边聊天一边回味这浓郁的香脆美味

实在是畅快！

 

 

黑松露奶酪千层面

推荐店，罗马：Osteria Barberini

地址：Via Della Purificazione, 21 - 00187 Roma

 

 

 

 

意大利人是做面的高手，在各式面点中，我最钟爱千层面

一般的游客只会奔着番茄肉酱意面

而我要推荐的是这道经典的意大利黑松露千层面

包裹着松露碎片、蘑菇碎和新鲜芝士

口感浓郁，香气满满

加上蘑菇和面条的口感，让人欲罢不能！

 

松露向来是西餐里必不可少的一部分

餐厅的松露采摘自新鲜的山林

幸运的话，你可以品尝到更珍贵的白松露

这家店需要预约，小伙伴们自行发邮件哈

 

 

 

手工冰淇淋

推荐店，罗马：Gelateria Valentino

地址： Via del Lavatore, 96, 00187 Roma

 

 

 

 

传言是奥黛丽赫本喜欢吃的雪糕

《罗马假日》里，赫本在阶梯上吃冰淇淋的样子依旧让人印象深刻

于是你进店就能看见女神的照片，店员十分热情

好的雪糕不是冰块碎多，而是几乎没有冰

而这份由鲜奶油手工打成的冰淇淋

富有鲜果原材料的味道和细腻的层次

没有多余的碎冰，具有香滑的口感，还能各种口味随心搭配

完全不是想象中冰淇淋单纯只有“甜”的概念

是值得一个人细细体会的小确幸

 

 

ZAZA牛排

推荐店，佛罗伦萨：Trattoria Zà Zà

地址：Piazza del Mercato Centrale 26R 50123 Firenze

 

 

 

 

这家牛排店，在当地可谓是名声鼎沸了

各式的游人和吃货都慕名而来，杂志也采访过

如此受欢迎，皆因它的牛排之鲜美以及超高的性价比

在这里你可以点三分，五分的T骨牛排

虽然下刀见血，但丝毫没有腥味

牛排肉汁多，富有嚼劲，而且鲜嫩到几乎入口即化

酱汁是厨房特调的，与外面的相比改进了细微的成分

所以一份好牛排，真的不会让你发腻

反而是满满的丰足之感

 

 

提拉米苏

推荐店，威尼斯：Al Chianti

地址：655 S. MARCO, Venezia, VE 30124, 30124意大利

 

 

 

 

如果你的行程里有威尼斯，一定不要错过这家咖啡店

店里装修豪华而有格调，吸引人们的还有它的纯正意式甜点

点一份提拉米苏，咖啡和巧克力的味道占满口腔

甜而不腻，加上手工奶油的丰盛口感

此时搭配一杯意式咖啡，是再好不过了

意大利的甜点已经是人尽皆知的美味

其中最考究人的之一便是提拉米苏

相传厨师要毕业，先要从头到尾亲自操作一道提拉米苏

每一步都细致操作才能出好糕点，这便是店里每天人来人往的秘诀

 

 

贴心提醒事项

尽情享受美食之前，有两点需要告诉大家的

一个是食物拍照技巧，另外一个是更为重要的手机流量问题

 

想发朋友圈，你也得要给食物拍美美的照片才行

运用好以下几点美食拍照技巧，你就可以出师了

1：光线要好，食物才能显得色香味俱全

2：倾斜有助于获得更好的视觉冲击

3：注意构图的色彩搭配

 

好不容易拍完照片，第一时间就想分享给国内的小伙伴

无奈在国外无法自如运用流量，十分费钱又复杂

一个最简单又最实用的好方法便是直接开通漫游

 

比如我最近在用的是，中国移动国际/港澳台漫游业务的30元流量包天优惠

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我喜欢一口价的资费，比较省心也便于预算管理

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有兴趣的小伙伴也可以去了解

 

意大利的美食十分丰富，想要在这里逐个点评实在不容易

但以上五个地道的美味，你可以路过，但一定不能错过

有时间的话，一定要来场美味又迷人的意大利美食之旅才是！