“走到哪里都像到了一个景点，这里的人就像生活在景区当中。”温州游客程双双时隔四年再次踏上浙江省丽水市莲都区，对这儿的变化不禁感叹。

住着民宿，吃着本土的菜肴，租着一辆电动汽车，到农场体验采摘游，再转去古堰画乡特色小镇……几天的体验让她十分惊喜：旅游内容更加丰富了！在这里，绿色生活已经成为一种时尚。

多余房间改民宿

近年来，沙溪村依托优越的地理位置，紧抓高铁带来的发展机遇，深入践行“绿水青山就是金山银山”的绿色生态发展理念，围绕创建首批民宿特色村目标，村民发展民宿的积极性很高。结合畲乡特色，目前共发展民宿8家，全村民宿经营床位数达178张，接待能力和服务质量大幅度提升，民宿成为村子里最重要的富民工程。

家住村中间的蓝荣生家，2015年初，将原来的住房拆了，新建起一栋三层高民宿，房屋修建美观大方，一楼为餐饮，二三楼为休闲住宿，房屋内设施齐全，中央空调、热水器、电视、电脑等电器齐全，共有20多间房屋。可以一次性同时接纳100人以上餐饮，接纳游客50余人住宿。

“以往，游客都是白天过来玩，晚上就回城里。现如今，他们晚上也愿意在我们农村里住宿。正是因为基础设施的改善，我们的民宿接待能力大幅度提升了”。

随着民宿的发展，村民用电需求不断增加，2014年10月，莲都区供电公司为沙溪村新增400千伏安和200千伏安变压器各一台，更换10千伏线路1000米，更换0.4千伏线路1600米，迁移电杆27支。

乡间穿行时租车

“如果自己驾驶汽车来丽水的话路途较长，开车时间久了，容易疲劳，直接乘坐高铁到丽水，再租赁电动汽车十分方便，价格也不贵。”来自上海的游客赵乐说道。

租赁电动汽车只需在手机上打开名为“EVCARD”的租车软件，输入手机号和密码，登录个人账户，然后点击“分时租赁”，选择取车地点、时间以及用车时长，就完成了租车过程。

“这种小型电动车比较适合在丽水的乡村公路上行驶，小巧灵活，又能满足以家庭为单位的旅游出行，每个景点和民宿周围基本都有电动汽车租赁点，租车停车都很方便。”赵乐对电动汽车啧啧称赞。

去年11月，莲都区在全市率先试点建设新能源电动汽车分时租赁项目，电动汽车与高铁同步投入运营，为丽水百姓提供了一种“绿色节能、低碳环保”的出行方式，被列为2016年度全市十大民生实事之一。截至今年12月20日，项目共有74个网点527个停车位充电桩投入使用，累计投放汽车200辆。目前新有100辆电动汽车已进入投放程序。

智能厨房不见火

秀山丽水，正在掀起一场“绿色厨房革命”。

花园中学食堂刚改造成为现代化电厨房：没有火，只用电。两个月前，这里还放置着一个个锅炉。如今，冷藏、蒸饭、熬粥、炒菜、传菜、洗碗、消毒……所有环节，全部都通过电能来完成。转眼间，后厨大变样。

一尘不染的食堂厨房里，只见几个大厨师傅正在6台大型电磁灶前有条不紊地忙碌着。3个大型的电加热夹层锅正烧着热水，上面的电脑控制器，跳动显示着温度和工作时间。“这是一个看不见火的智能电厨房，都是全智能的电气化设备。”花园中学食堂司务长李伟介绍说。

过去，市区的传统厨房大多采用煤气、天然气、柴油等燃料加热，安全隐患多，一旦发生燃气管道泄漏，或者柴油外溅，很容易引起火灾。比起传统的燃气灶，“电厨房”里用的电磁灶过热时能启动自动保护，发生异常会自动断电，很大程度上杜绝了厨房的明火隐患。

“不仅安全方便，而且节约成本，真划算。”李伟给算了一笔账：按照项目规划，改造后的电厨房，一年下来预计可以节约燃料成本约15万元。

《人民日报》（ 2016年12月26日 23 版）