2016年，又是茶产业寒冷的一年，国内市场供大于求，国际市场开拓不力，不少茶业地区与企业纷纷走向转型之路。在这样的大环境下，茶旅成为一匹黑马，抢占了不少相关人士的眼球。为了探讨茶旅未来发展，由中国农业国际合作促进会茶产业委员会，2017全国茶乡旅游发展展望座谈会于12月9日在京召开。数位专家围绕茶旅的现状与发展这一话题进行了深入探讨。CCTV-7《乡土·行走魅力茶乡》大型专题纪录片开机仪式也在12月10日的中国茶业大会上举办，该记录片预计将于2017年5月在CCTV-7播出。

　　政策利好 茶旅发展进入黄金期

　　近两年，茶旅作为后起之秀，在茶产业不景气的今天，为中国茶业带来了不少生机。

　　中国农业国际合作促进会副会长、茶产业委员会主任吕明宜介绍到，“休闲农业和乡村旅游在农业内部的各行业中发展最快，一直以10%的速度发展，农业内部没有发展如此之快的行业。”

　　茶旅如此快速的发展，必然离不开各界的支持。“领导高度关注、政策密集出台、资本投入活跃，居民收入爆发、中介服务完善，这五点共同促使茶旅进入飞速发展。”中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会副秘书长杨礼宪表示。

　　农业部全国休闲农业专家委员会委员、重庆高戈伍度创意农业服务有限责任公司董事长杨建勇则提出，供给侧改革和消费者刚需，也是推进茶旅发展的重要因素。

　　随后，福建省三明市大田县茶叶局副局长陈首中，也以大田为现实案例，为在场的与会嘉宾，讲述地区茶旅发展的现实情况。

　　“过去大田地理位置比较特别交通不便，经济比较落后。现在通过茶叶为突破口，以茶叶作为亮点进行茶旅融合，这几年取得了不错的成绩。在未来，大田还将筹备五大茶旅项目，继续加速茶旅发展。”

　　迎来机遇 产业需要再升级

　　现如今茶旅发展迅速，如何让产业再升级，成为了更多其区域企业的新课题。作为当下最热的产业融合，首先被在场的与会嘉宾提及。

　　“产业融合给茶旅带来很难得的发展机遇。融合目前虽没有成熟规律可循。但融合之后的社会效益，或经济价值肯定不是1+1的概念，而是几乘几的概念。”杨礼宪提到。

　　农业部市场与经济信息司原调研员李桂群表示，“首先是加强规划。争取做到生产标准化、经营集约化和服务规范化，避免产业乱象，其次是丰富茶旅产品的业态，推进产业融合。最后是好抓住国家政策扶植优势，通过宣传等方式提升我们茶旅产品的知名度。”

　　杨建勇则从经营角度，为在场的茶旅，“在商业定位上，业主说了不算，规划单位说的不算，消费者说了才算，所以必须要启动消费者调查。运营是很多企业最头疼的问题。我们的运营不是说我去挣多少钱，而是服务价值最大化。在未来，茶旅地区必须关注客单价、消费频次和精准消费群这三个关键词，这样才能真正达到盈利最大化。中资新能控股有限公司董事、副总裁陈圣升也提出，茶行业要跳出老的思维方式，从过去产供销传统的方式上提升到学、研、计、产、投、融、管、退的商业模式。

　　作为媒体代表，中华合作时报茶周刊副总编辑赵光辉表示，茶旅发展在未来的宣传过程中，要注重创新，结合当地文化，通过故事传播的方式，为消费者提供富有吸引力的宣传模式。杨建勇也表示未来乡村旅游营销传播方式要发生变化，避免硬性广告投入，要通过爆点、互联网和精准传播来作为宣传方式。

　　登录央视 茶叶大会再掀茶旅热

　　除了2017全国茶乡旅游发展展望座谈会外，茶旅的发展在10-11日的2016茶叶大会上也成为焦点。《乡土·行走魅力茶乡》专题片开机仪式在茶业大会上举办。《乡土·行走魅力茶乡》是一档关于茶乡的系列专题片，将挑选6-10家优秀茶乡，展示茶乡美景和茶文化。中国农业国际合作促进会茶产业委员会主任吕明宜表示，“节目计划明年上半年拍摄并播出，希望通过大平台的宣传，吸引更多人关注茶产业及茶乡旅游发展。”中国农业电影电视中心(CCTV-7农业节目)党委书记、主任赵泽琨说，茶乡作为休闲农业和乡村旅游的优质资源，作为媒体有义务也有能力支持茶乡旅游做大做强。此次《乡土·行走魅力茶乡》专题片的开机，不仅能为大众了解茶乡旅游开一扇窗口，更可以推进茶旅融合发展，推动农业供给侧结构改革，带动农民就业增收，实现产业精准扶贫。

　　茶业大会上，斯里兰卡茶叶局国际推广部主任Hasitha De Alwis分享了斯里兰卡的茶旅经验。“在斯里兰卡，我们推出茶叶教育的旅游理念。让游客置身于茶园，学习如何采茶制茶，参加茶叶评选，与茶农交流，对游客来这是一生一次的奇妙体验。现在效果很好，有很多欧美的游客前来参观。”

　　对于欧美游客对斯里兰卡茶旅的热衷，中国农业国际合作促进会茶产业委员会秘书长魏有很震惊，表示要借鉴经验，改变把茶旅定位为城市周边短期休闲游的固有思路。