昨日，重庆市文化艺术研究院向媒体通报，重庆文化符号研究课题的结项成果专著《重庆十大文化符号》近日由西南师范大学出版发行。据悉，课题组历时两年研究调查，综合网络票选和专家意见，最终确定10个“重庆文化符号”依次为：重庆火锅、朝天门、解放碑、长江三峡、大足石刻、人民大礼堂、合川钓鱼城、巫山猿人、铜梁龙舞、红岩村。

重庆市文化艺术研究院院长刘德奉介绍，重庆文化符号评选具有7条基本原则：文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性。“重庆火锅排在首位，与网络票选分不开，在所有文化符号的投票中，重庆火锅是市民投票率最高的一项。”(商报记者 刘晓娜)