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新疆开展旅游景区餐饮食品专项整治

2016-04-28 来源:人民网
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【导读】新疆的旅游旺季来了,游客如果在旅游景区或农家乐遇到用餐卫生等问题,均可拨打12331进行举报。 4月27日,记者从自治区食品药品监督管理局了解到,从4月25日-10月30日,自治区食品药品监督管理局、自治区交通运输厅...

新疆旅游旺季来了,游客如果在旅游景区或农家乐遇到用餐卫生等问题,均可拨打12331进行举报。

4月27日,记者从自治区食品药品监督管理局了解到,从4月25日-10月30日,自治区食品药品监督管理局、自治区交通运输厅、自治区旅游局在全区范围内开展为期6个月的交通要道、旅游景区餐饮服务食品安全专项整治工作。整治后,将统一制作餐饮服务食品安全量化分级公示牌,摆放、张贴或悬挂在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置,以便提醒消费者放心用餐。

整治活动将严查餐饮服务单位的资格和食品原料准入关口,查看许可证、健康证是否齐全,严查无证经营行为。同时将重点整治交通要道、旅游景区餐饮服务单位场所操作间的卫生环境、冷食加工制作过程、操作人员个人卫生、食品储存条件等关键环节。

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