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专家学者们对广西乡村游发展提建议

2016-04-05 来源:广西旅游发展委员会
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【导读】发展乡村旅游是广西推动全区旅游产业转型升级、推动服务业发展的战略任务,但是目前,广西乡村游还存在很多的问题。在日前举行的广西乡村旅游行业协议成立座谈会上,来自台湾的民宿专家及区内高校的专家学者们对广西...

发展乡村旅游广西推动全区旅游产业转型升级、推动服务业发展的战略任务,但是目前,广西乡村游还存在很多的问题。在日前举行的广西乡村旅游行业协议成立座谈会上,来自台湾的民宿专家及区内高校的专家学者们对广西乡村游的未来发展提出了共同的建议。“乡村游是未来整个广西旅游产业发展大的趋势,乡村旅游从业人员应该对此有坚定的信心,打造和发展自己的乡村特色和品牌才是生存和发展的硬道。”

乡村旅游思路要对

当天在现场,明仕景区的总经理李勇告诉记者,明仕景区春节的房可谓一房难求,早早就订完了,原价1080元/间的标间,春节期间1600元/间都有人要。李勇表示,明仕景区知名度提高,来明仕景区的游客越来越多,明仕山庄酒店住宿已不能满足游客需求了,所以近两年吸引了一些人在景区周边开设经济型酒店,大量游客还带动了周边的乡村发展农家乐。

据悉,2014年9月,在大新县明仕旅游发展有限公司的牵头下,大新县堪圩乡明仕村率先在全区成立了首个“农宿协会”,规范“农家乐”的经营和管理,打造“明仕农家乐”一条街。截至2015年12月,明仕农宿协会旗下的农家乐已经有25家,另有6家筹建中。董事长毕志彰2月25日接受记者采访时说,当年开发明仕景区时的宗旨就是以保护周边资源为前提,所有配套设施建设都与周边资源十分协调且相融合的,是“景上添花”,其实当时的想法算是超前了,但却是正确的,正是这种想法,才使得明仕景区有着旺盛的生命力。

管理者需要多学科知识

那坡黑衣壮景区负责人凌小护在分享会上表示,他们发展乡村游有许多困惑,除了缺人才外,还缺乏对景区的规划建设。广西都安名都红水河旅游开发有限公司的蓝如苔总经理在现场认真听取了专家的分享,同时也表示:自己是从其他行业转行到乡村游的门外汉,对如何合理规划景区并无明确的思路,手底下也缺乏乡村游的专业管理人才。

在分享会上广西大学商学院的刘民坤教授认为,广西乡村游人才缺乏,目前很多从业人员是从房地产或其他行业上转过来的,而且没有经过系统学习,这对广西乡村游的发展是不利的,建议加强乡村旅游系统研究。刘民坤说,乡村旅游开发是一项系统工程,要求多学科、跨学科知识,也需要一些互联网、大数据和跨界思维,这就要求从业人员一起努力,加强学习,加强研究,并让专业的人和团队来做专业的事情。

刘民坤还建议加强乡村旅游的跨界融合研究,例如如何通过旅游发展,带动农业发展,也就是如何实现旅游+农业。刘民坤说,柳州市和百色市在农村电商方面做了大量的探索和尝试,例如如何通过乡村旅游的开发,将农产品转变为旅游纪念品,又例如直接将旅游者从客源地带往目的地,从而节省了大量的中间环节和交易成本。刘民坤认为,电商的渠道固然重要,但是也应该多从游客的需求角度去思考如何开发农产品和纪念品,如何包装、如何注入文化、如何塑造品牌、如何讲好故事等。

最后,刘民坤建议加强乡村旅游的主题和特色挖掘。广西乡村旅游发展的成绩有目共睹,但是仍然存在同质化、商业化、空心化等难题。应从打好民族牌、文化牌、生态牌等方面破解这些难题,打造广西特色、本土特色,让乡村旅游造福一方百姓。

各有特点才能留住游客

来自台湾中山休闲农业区发展协会的总干事林文龙当天介绍了其发展农业休闲产业的心得。林文龙表示,台湾的休闲农业很多,如果你家的产品不能吸引游客,留不下游客的钱,那就不可能有生命力,所以台湾的休闲农业每家都有自己的特色,除了让游客住在农家体验农业外,还研发了很多种伴手礼,例如他家就研发了农业的延伸品:自种花卉后加工生产花卉精油,很受游客欢迎,就算天降暴雨,家里没有游客来访,还是雷打不动地有人在用自己家的产品。林文龙表示,销售从农业延伸出来的产品,比单独靠吸引游客来农庄吃住所得的收入要高出几倍,所以特色休闲农业及特色的农产品才能使休闲农业增值。

来自台湾科技大学休闲事业经营系农学博士陈元阳也表示,如果台湾的休闲农家,家家都搞烤乳猪这个风味菜,那游客只需去其中一家就够了,就不会再去其他地方了,这对当地的旅游发展是极为不利的,所以台湾鼓励休闲农业百花齐放、各具特色。

来自台湾的富帮旅行社股份有限公司的吴志宏先生在接受记者采访时说,现在赴台的自由行客人是每天6000人,这些自由行的游客多数会选择住民宿,这足以说明台湾特色的休闲农业游对游客的吸引力是很强的。

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