2015年11月25日，信阳市举办第五届旅游饭店服务技能暨文明服务质量提升大赛在浉河宾馆举行。此次大赛由市文明办、市旅游局主办，浉河宾馆协办。大赛邀请了中国餐饮服务大师、餐饮行业国家一级评委宋春亭等在内的知名专家、星级饭店总经理和旅游行业主管部门的负责人担任裁判，对每位参赛选手进行了认真严格的综合评判。来自全市16支参赛队共84名选手在中餐宴会摆台、前厅接待服务、客房中式铺床3个比赛项目中展开了激烈角逐。

经过一天紧张而激烈的比赛，浉河宾馆的史庆跃、吴静、孙长委分别获得了3个比赛项目的个人一等奖，李娜等27名选手分获3个单项比赛的二、三等奖和优秀奖。浉河宾馆、龙潭大酒店、锦江国际大酒店分获团体一、二、三等奖，淮河饭店等7个单位荣获“最佳组织奖”，信阳师范学院工商管理学院等8个单位荣获“优秀组织奖”。根据大赛方案，市旅游局授予了获得一、二、等奖的选手“2015年信阳市旅游饭店文明服务员之星”荣誉称号，还授予了获得三等奖、优秀奖的选手“2015年信阳市旅游饭店文明服务员”荣誉称号。市文明办副主任杨海帆、市旅游局局长童光亮等领导出席大赛颁奖仪式，并为获奖选手和单位颁奖。

此次大赛是根据信阳市创建全国文明城市总体安排部署，推动文明旅游活动深入持续开展而举办，也是市旅游局连续举办的第五届旅游饭店服务技能大赛。通过大赛，充分展示了全市旅游饭店行业发展成果，进一步促进了旅游饭店行业服务技能交流与学习，树立了服务质量标杆和榜样，切实提升了我市旅游饭店服务质量和文明服务水平。