4月28日上午，由盐城市人民政府主办、盐城市旅游局承办的2015台湾·江苏盐城旅游活动周启动仪式在台北圆山大饭店V层敦睦厅成功举行，拉开了2015江苏盐城旅游（台湾）活动周的序幕。

      两岸旅游一家亲。自2011年9月，盐城至台湾航班成功开通以来，盐台两地的经贸、旅游、文化交流互动日益频繁，盐城市旅游部门高度重视，抢抓机遇，积极推动盐台旅游的交流合作，先后开展了台湾（盐城）风情节、盐城旅游（台湾）活动周、盐城美食推广周、台湾圆山与盐城驿都金陵美食交流美食节、盐城乡村旅游（台湾）恳谈会、开设盐城旅游（台湾）资讯中心等活动，互动频繁，成效显著。

      围绕“盐城，一个让人打开心扉的地方”主题，本次2015台湾·盐城旅游（台湾）活动周内容丰富，集旅游推介、项目招商、美食交流、旅游文化展示、市场互动为一体，成果丰硕。具有浓郁盐城特色的地方菜肴“八大碗”的精彩亮相，东台发绣现场表演都为本次活动增加了绚丽色彩。

      一是盐阜美食文化交流。从26日开始，在圆山大饭店开展 “品盐阜美味”盐城美食（台湾）推广展，由国家特一级厨师、中国烹饪大师、中国淮扬菜传播大使王荫曾先生领衔，盐城八大碗品鉴馆厨师团队精心制作，一场视觉盛宴完美呈现。4月28日上午10：50，在圆山大饭店大堂，“品盐阜美食“盐城美食推广周启动仪式成功举行，圆山大饭店董事长李建荣、盐城市委常委、大丰市委书记倪峰等双方相关部门领导共同剪裁，拉开了美食周的序幕。而现场造型独特，内容丰富的盐城八大碗美食推广展台前人头攒动。口感清新，营养美味的盐城传统八大碗的菜肴吸引了大家纷纷采访和拍摄，大家对诱惑味蕾，色泽靓丽，营养美味的菜肴充满好奇，香味洋溢全场，令人垂涎欲滴。台湾朋友表示：希望有机会去盐城一定好好品尝“八大碗”……通过盐城地方特色菜肴的展销，向台湾民众展现盐阜独特美食文化，吸引更多台湾人赴盐兴业投资、观光旅游。

      二是旅游文化展示。通过组织“盐城，一个让人打开心扉的地方”盐城旅游图片展、盐城特色旅游商品展，全面展示盐城丰富独特的旅游资源，形成视觉冲击力，让台湾民众了解盐城，喜爱盐城。并精选东台发绣、桑蚕丝制品、盐都剪纸、郝氏故里嫩姜片、建湖咸鸭蛋、大丰麦杆画、阜宁大糕、射阳菊花系列产品等盐城传统特色旅游商品与台湾民众面对面。东台发绣首次在现场进行的刺绣表演，精美绝伦，飞针走线，犹如行云流水，一副画面惟妙惟肖，形象逼真。

      三是盐城旅游推介。4月28日上午11：00， 2015台湾·江苏盐城旅游活动周启动仪式上，盐城市委常委、大丰市委书记倪峰向与会嘉宾推介了以绿色湿地、白色海盐、蓝色海港为重点的旅游资源、线路产品及入境奖励政策。会上，市旅游行业协会与台湾保保旅游签署了盐城旅游（台湾）资讯中心宣传推广协议，在提升资讯中心宣传盐城旅游资源、推介品牌形象的窗口功能基础上，重点围绕台湾游客输入、盐城旅游专题线路研发及推广等产品落地性方面进行深度合作。我市东台市、大丰市、建湖县和盐都区旅游局分别与台湾金莎妮、永业、知见和东森等四家台湾实力雄厚的品质旅行社签署了输送客源合作协议，为盐城旅游发展注入新活力。

      四是市场互动交流。在台期间，我市旅游促销团拜会了台湾海峡两岸旅游观光协会（台湾交通观光局）、台湾观光协议、国家旅游局驻台北办事处、高雄办事处、盐城旅游（台湾）资讯中心等相关单位，就游客输送、产品研发、市场营销及盐城目前正积极申报台湾个人游开放城市等内容进行广泛磋商和深入探讨，增进了与台湾旅游业同行的友谊，以期吸引更多的台湾民众到盐城观光旅游。

      五是旅游投资恳谈合作。近年来，盐城市加大旅游项目建设力度，陆续开发建设了大洋湾、大丰荷兰花海、金沙湖旅游度假区、杨侍农业生态园等一批旅游景区，吸引了境内外大批游客，使得盐城旅游亮点纷呈。为推介盐城旅游重点项目，本次盐城旅游促销团特别邀请了台湾重点旅游投资客商联合召开了盐城旅游项目台湾投资合作恳谈会，双方就盐城旅游项目投资进行了热烈洽谈，并达成了主题酒店、乡村旅游景区建设等前期投资及来盐实地考察意向。

      本次盐城旅游系列推介活动，不仅增进了盐城与台湾旅游业界友情，更学习了解了台湾民宿、文创产业、主题酒店、景区等一些旅游业新兴业态的发展经验，为促进盐城台湾入境游市场，加快我市申报为台湾个人游开发城市奠定了坚实基础，有效提升了“盐城，一个让人打开心扉的地方”城市品牌在台知名度和影响力。