为推进全省中等职业学校饭店服务专业实训建设，提高学生理论与实践动手能力，选拔高素质人员参加2015年全国中职学校饭店服务技能比赛，4月24日至25日，由省教育厅、省人力资源和社会保障厅主办，成都市教育局和四川省旅游学校联合承办的2015年四川省中等职业学校高星级饭店服务技能大赛在美丽的四川省旅游学校黄龙溪校区成功举办。

　　来自我省19个市州，27所中等职业学校的59名选手参加了中餐宴会摆台和中式客房铺床两个项目的比赛。每项竞赛均为分仪容仪表、专业理论、英语口语和现场操作等四项。

　　四川省旅游学校作为大赛的承办方，作为精心的筹备和充分的投入，充分体现了全国最早成立的旅游院校办赛的“热情、有序、专业”风范。除了在比赛场馆优选、比赛赛程优化、竞赛物质精选外，并在“一对一队”专业管家服务上做了服务创新，充分发挥老牌专业院校创新办赛的专业水平。在两个项目四个分项的竞赛裁判人员的构成上，也做了较大调整，除邀请旅游院校的专业教师和由4星级以上酒店的行业专家外，本次大赛还专门聘请了在全国饭店服务技能大赛和省级饭店技能大赛获得一等奖的酒店技能人才担任本次大赛的评委，体现了裁判构成的多元化，保证了执裁的科学性，从而充分保证竞赛的公正、公平、公开。

　　整个竞赛过程紧张有序，选手们经过激烈的角逐，两个项目共决出一等奖6名，二等奖12名，三等奖18名。

　　四川省旅游局副局长赵波、四川省教育厅职成处处长何庆、成都市教育局职成处处长万斌、调研员蒋莉与来自全省各市州教育局职成处的领导、各相关中职学校的师生共计200余人观摩了大赛。