近日，2015广东•韶关仁化（红山）第二届茶叶节暨仁化茶文化美食嘉年华正式启动，至5月8日闭幕。活动以“品红山贡茶•寻最美茶乡”为主题，打响红山红茶、红山茶乡等品牌，做大红山茶叶产业，进一步加大宣传仁化，推进全县文化旅游产业发展。3月31日，茶叶节系列活动之一采茶大赛在红山镇天龙生态茶园进行，来自红山镇各村的36名采茶好手参加比赛。经过半个小时的紧张比赛，采摘最多的共摘到一芽一叶840克，比赛结果将在茶叶节开幕式(4月30日)上公布。

　　仁化县红山镇被誉为“中国白毛茶之乡”。近年来，红山镇引进我国传统的优秀制茶工艺、并加以改良，推出了丹红系列红茶、丹霞白茶，白毛茶从单一的“白毛尖”发展到红茶、白茶等多品种、多系列的红山白毛茶系。为进一步弘扬、传承仁化县传统民间茶文化，大力宣传推广红山茶乡文化，带动当地文化旅游产业发展，仁化县人民政府牵头，由南方日报社、广东省文联和广东省民协共同策划、举办参评“广东十大茶乡”系列活动，举办2015广东•韶关仁化（红山）第二届茶叶节暨仁化茶文化美食嘉年华活动。