酒店巨头发力“中档” 抢最后一块蛋糕

2015-02-09 来源：每日经济新闻

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【导读】在高星级酒店陷入过剩的局面下，经济型连锁酒店也结束跑马圈地，参与争抢酒店业最后一块蛋糕——中档酒店。

　　在高星级酒店陷入过剩的局面下，经济型连锁酒店也结束跑马圈地，参与争抢酒店业最后一块蛋糕——中档酒店。

　　近日，《每日经济新闻》记者获悉，为了争夺市场份额，如家酒店集团今年将在重新布局，宣告升级其中端品牌和颐酒店为中高端，并将全面推广新的中端品牌“如家精选酒店”。

　　华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱对记者表示，这将有助于如家提高中档酒店市场份额。目前，如家在中档品牌方面的发展处于不利地位，因此需要全新措施，最重要的是要有品牌设计亮点。

　　如家年内扩至100家以上

　　随着入住率的下降，如今的经济型酒店也呈现出 “并非再单纯追求规模，而是寻求更多元化的发展模式”的局面。

　　记者注意到，去年各大经济型酒店就及时推出了升级产品。其中，华住酒店集团把旗下的海友客栈调整为海友酒店，其经济型酒店主打品牌汉庭则推出了新的产品设计；铂涛酒店集团旗下的7天阳光实体酒店在广州开业。

　　为了让市场尽快熟悉新品牌，涉足中档酒店市场的如家酒店集团也是用尽心思。近日，如家方面就和上海双年展合作了一个名为 “城市客厅”的艺术项目，借机展示其新子品牌“如家精选酒店”及其对中高端酒店的理解。

　　如家酒店集团资深品牌总监许洛玮对《每日经济新闻》记者表示，“如家酒店集团通过艺术展，能将未来中高端连锁酒店的设计理念分享给公众，并引发业界对即将上市的如家精选酒店品牌的期待。”

　　然而，面对中档酒店市场，如家酒店集团CEO孙坚却显得有些 “保守”。孙坚表示，中档酒店肯定要发展，但市场有限，5年之内或将达到充分竞争的阶段，因此，提高品质、赢得顾客才是如家打造中高端品牌的根本。

　　据悉，目前如家酒店集团旗下现有5个酒店品牌：和颐酒店、如家精选酒店(即将上市)、如家酒店（原如家快捷）、莫泰酒店和云上四季酒店，覆盖高中低档酒店品牌。其中，和颐酒店和如家精选酒店属中档酒店。如家方面表示，今年将（中档酒店）扩张至100家店以上。

　　中档酒店成新战场

　　在全球主要城市对中档酒店需求的日益增长的背景下，中外各大酒店集团都将在2015年加码中档酒店市场。比如，国内的华住酒店集团、锦江股份、铂涛酒店集团、维也纳酒店，海外的希尔顿集团、喜达屋酒店、法国雅高集团等。喜达屋方面透露，2015年在公司新开业酒店中，约有一半为中档品牌。

　　业内专家认为，外资酒店集团在中档市场开疆拓土将进入白热化，中档酒店正成为国际酒店集团厮杀的新战场，酒店业将迎来新一轮洗牌。

　　“目前，在中档酒店版图中，大多数品牌出租率在90%以上。”环球旅讯特约评论员王长春告诉《每日经济新闻》记者，“如果说老宾馆三星酒店是1.0时代，那么快捷酒店是2.0时代，中档酒店就是未来的3.0时代。中档酒店已经成为酒店投资的最佳选择，下一个中国酒店业市值霸主，也将会在此产生。”

　　不过，王长春亦表示，尽管目前中档连锁酒店发展迅猛，但局限也很大。首先，中档酒店的投资规模就直接拉高了竞争门槛；其次，中档酒店投资成本高，回报周期也没有缩短，因此其价格必然偏高；最后，如果星级酒店放下身段与中档酒店抢客户，那时中档酒店的日子也不会好过。

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