合肥丰大国际大酒店盛大开业 引领中国高端酒店发展新常态
2015-02-06 来源：合肥热线
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【导读】2015年2月6日，合肥国家级经济技术开发区内升起了国内高端酒店业一颗璀璨的新星——合肥丰大国际大酒店闪亮登场：16个金色宴会大厅、1100间客房，这是目前国内单体规模最大最高端的酒店之一。也是继2011年北京丰大国...
(一)敢试敢闯频出经典作品
1985年，为了改变自身命运、改变家乡贫穷落后的面貌，丰大人开始迈开创业的步伐，一群来自黄土地的农民生产的"丰大面条"，畅销省城;这支农民队伍，白手起家，从无到有，从小到大，本着"用生命干事业"的理念，成就了今天的丰大集团。30年来，丰大人"吃饭没有锅，睡觉没有窝，工资二十多"，"背着面条闯关东"，丰大的姑娘小伙子们经常吻别襁褓中的婴儿、告别年迈的双亲，"两眼一睁，忙到熄灯"，方才创造了丰大建设史上的一个又一个奇迹。
2011年9月6号，丰大人敢试敢闯，进军北京。这是安徽人在北京投资建设的第一家五星级酒店，北京丰大国际盛大开业，体现了丰大集团实力。位于北京经济技术开发区的北京丰大国际，在高端酒店林立的北京城，以出色的硬件、高品质的服务、大众消费的价格，创造出多项经营指标领跑业界的成绩，丰大人完全可以建设、管理、经营好自己的五星级酒店。2013年9月6号，黄山丰大国际温泉度假区盛大开业，这是丰大集团文化的体现。本着尊重自然、致敬黄山的理念，景区将现代建筑与大美黄山完美融合，成就黄山休闲度假的经典作品。今年2月6号，合肥丰大国际盛大开业，这是历经30年，丰大品牌的象征。
(二)中国酒店业惊现黑马
目前，国内高端酒店哀声一片，丰大集团为何却雄心勃勃、逆势而上，其底气来自哪里?
首先，来自它30年市场摔打出来的经验和自信。一家民营企业，能够历经30年发展，投资无数却无一失手，殊为不易。经过"千言万语、千辛万苦、千难万验、千山万水、千委万屈"的洗礼，丰大人磨砺出"顽强、勤俭、正气、博大"的丰大精神，也拥有一般企业难以企及的市场经验，而长期发展累积起来的实力更给了丰大人非同一般的自信。这些都让丰大的领头人始终保持着良好的心态--在良好的心态中去做自己的事情，不受周围环境影响，不为一时挫折惊慌，坚定执著地向着目标前进。
其次，从大的趋势上看，我国经济转型的重要任务之一就是发展新型服务业，酒店管理是第三产业中的新型服务业，发展潜力极大。
此外，我国高端酒店业还有重投资、轻管理的缺陷，因此，一直缺乏具有独立知识产权的品牌。
更重要的是，随着我国人民富裕程度的提高，越来越多的人们开始追求精致生活，而承载了吃、住以及休闲娱乐功能的高端酒店，包括了国人部分的"中国梦"，然而，许多星级酒店高高在上，拒大众于门外，人们难以美梦成真。
现状萧条、前途光明的酒店业让市场嗅觉极其敏锐的丰大人发现了商机。"在别人热的时候我们冷下来;在别人冷的时候我们热起来"，丰大看准了高端酒店这个市场，在一些同行耐不住萧条纷纷"脱星"时大胆布局，按照超五星标准，短短几年时间就自行投资、建设、管理了三家高端酒店，行动果断而迅速，当之无愧地成为"中国酒店业的黑马"，表现出超强的爆发力。
(三)超五星级酒店成了大众消费场所
"五星级酒店是真正的奢侈品"。既然是奢侈品，它们的目标顾客似乎只能是高端人群了。可是，丰大人却不这么认为。一方面，在高端酒店现状凋蔽，从业者对"星级"二字避之惟恐不及、甚至要求"脱星"的时候，丰大却严格按照五星标准设计、建造、管理酒店，并让新营业的酒店积极申请"五星"等级，这种做法在外人看来不可思议，却是丰大人的必然追求--"要做就做最好"，无论软件、硬件都不打折扣，从而保证消费者享受到正宗的五星级服务，而绝不是廉价的山寨版服务;另一方面，丰大将消费群体定位于大众，力推消费大众化，"做老百姓消费得起的五星级酒店"，将行业的盈利模式由暴利引向微利。薄利多销，微利带给丰大人的恰是厚利。
丰大的成功告诉我们：五星级服务，大众化消费。丰大酒店秉承"超五星标准"的建设理念，"超五星服务"的管理理念，"大众化消费"的经营理念，让这些原本令人望而生畏的超五星级酒店成了大众消费场所，从而开创了高端酒店"是品质高端，不是价格高端"的崭新面貌。
此举不仅让丰大酒店赢得了广阔的市场空间，还让人们对高端酒店业的发展前景充满想像。
(四)引领高端酒店发展新常态
每一个五星级酒店都是一个城市中心。这是品牌酒店聚合城市功能的特性决定的，也是被多个国际大都市的五星级酒店反复验证的事实。
按照国际惯例，五星级酒店就是一个强大的磁场，融汇城市各种资源，集商务、购物、休闲、文化、娱乐等于一体，人们在这个区域能满足生活的所有需求，真正实现一站式生活。合肥市民可能还记忆犹新，早在十年前，合肥仅仅有3家五星级酒店，这与合肥这个国家级优秀旅游城市极不相称。
如今，合肥正在致力于打造"大湖名城、创新高地"，建设长三角世界级城市群副中心，合肥丰大国际大酒店应运而生，恰逢其时!这家按照超五星级标准建设的酒店，拥有1100多间客房，数量相当于传统五星级酒店的3到5倍。酒店秉承“做中国老百姓消费得起的五星级酒店”的宗旨，在设计布局上充分考虑大众消费的广阔市场，餐饮只设了三个包厢，其它的建成面向大众消费的16个大型宴会厅，最大的面积2600平方米，面向婚宴、寿宴、谢师宴等大众特定消费，让老百姓能以平民价格享受五星超值服务。
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