酒店悄然转型投身休闲旅游业

2014-08-26 来源：闽南日报

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【导读】近年来，随着旅游度假业的兴起，不少酒店悄然转型，华丽变身成游客的度假之地，实现了从一张床、一张桌到一段旅程的蜕变。集观光、美食、住宿、休闲服务项目等于一体的度假型酒店，功能也从最原始的驿站变成休闲度...

　　从驿站变成目的地

　　近年来，随着旅游度假业的兴起，不少酒店悄然转型，华丽变身成游客的度假之地，实现了从一张床、一张桌到一段旅程的蜕变。

　　随着经济的发展，生活水平的提高，人们入住酒店不再是找张床过夜、找个落脚地休息。记者近期观察了解到，如今有不少游客将度假型酒店作为出游目的地。

　　集观光、美食、住宿、休闲服务项目等于一体的度假型酒店，功能也从最原始的驿站变成休闲度假目的地，一旦入住，就开启一场度假之旅。例如，漳州招商卡达凯斯美伦山庄，选址美丽的厦门湾南岸，打造独具特色的异域风情度假地，吸引了不少厦、漳、泉游客来度假。放眼国内，近年来兴起的度假型酒店更是不胜枚举。

　　据了解，目前度假型酒店主要分为两种，一种是观光度假型酒店，这类酒店多位于海滨、海岛、森林等拥有独特旅游资源的地方，并提供配套旅游活动和户外健身活动等，招商卡达凯斯美伦山庄就是此类型。另一种则是休闲度假型酒店，无需依托旅游资源，一般选址安静清幽之地，绿化好，舒适性高，自带景观欣赏功能，使客人远离喧嚣，深度放松，例如漳浦涵翠山庄。无论哪种度假型酒店，都具有一个共同的特性——酒店不再只是休憩的驿站，而是游客度假休闲目的地。

　　业内人士表示，过去，酒店讲究带给客人“宾至如归”的感觉，而如今，“宾至如归”已经被视为酒店业基本服务哲学，如何让酒店变成客人出行目的地是其努力探索的问题。酒店在旅游业中扮演的角色越来越重要，过去只是“吃住行游娱购”等旅游环节中的一节，而现在则能够包揽旅游产业链的上中下游，独立成为游客的主要消费对象。

　　外部环境引起酒店转型

　　业内人士分析，以往，会议团、培训团、考察团等是不少酒店的支柱产业。如今，以培训、考察等为名的隐性公款旅游被禁止，过去酒店经营中的大蛋糕几乎消失不见，许多酒店不得不转型谋变求生存，以突破瓶颈求发展。

　　中国社科院旅游研究中心发布的《2013-2014年中国旅游发展分析与预测》显示，中央“八项规定”和“六项禁令”整肃和限制了公款吃喝、高端旅游、会议接待，收紧了公款消费群，对不少酒店，尤其是星级酒店形成影响。其中，2013年上半年，星级饭店经营情况呈下滑趋势。在竞争激烈的市场中，度假酒店另辟蹊径，打开一片新的市场天地。

　　度假潮促使休闲酒店兴起

　　外在环境的改变固然对酒店业转型有促进作用，但市场需求才是度假型酒店兴起的内在主因。

　　近年来，旅游度假日益成为人们习以为常的休闲活动。据统计，2013年国庆黄金周期间，全国纳入监测的125个直报旅游城市和景区点共接待游客3124.51万人次，同比增长6.8%。而近年来，“中国游客成为亚洲‘第一主顾’”、“中国游客量成亚洲第一”等消息也不绝于耳。随着旅游活动的普及，走马观花式旅游不再一统旅游市场，休闲度假型旅游活动逐渐兴起，并获得游客的喜爱。巨大的度假休闲需求，催火了旅游地产，不少酒店纷纷转型提供度假服务，许多酒店规划伊始便直接瞄准度假市场。

　　业内人士表示，旅游热潮在酒店业的发展进程中占据重要角色。旅游业的市场结构也相应的影响着酒店业的经营模式。休闲度假式旅游热潮的兴起，很大程度上刺激酒店业往度假型发展，酒店业进入休闲度假时代。从某种意义上来说，大环境的改变虽然一时间让不少酒店陷入经营困境，但也能让有远略的酒店经营者摆脱发展瓶颈，转向掘金大众市场。日益增长的休闲度假旅游需求，给了酒店业一个新的生机。

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