五星级酒店月饼礼盒押宝百元档打“平民牌”

2014-07-07 来源：新华网

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【导读】东方网7月7日消息：虽然距中秋节还有两个多月，但不少五星级酒店已经悄然开始布局月饼市场。北京商报记者昨日从多家五星级酒店处了解到，今年这些酒店推出的礼盒主打“平民牌”，百元左右的产品成为主流。...

　　东方网7月7日消息：虽然距中秋节还有两个多月，但不少五星级酒店已经悄然开始布局月饼市场。北京商报记者昨日从多家五星级酒店处了解到，今年这些酒店推出的礼盒主打“平民牌”，百元左右的产品成为主流。

　　记者昨日从金茂北京威斯汀大饭店、北京万豪酒店、北京王府半岛酒店、中国大饭店、北京盘古七星酒店等众多五星级酒店了解到，大部分五星级酒店都已开始接受消费者的月饼预订，部分酒店已经开始对外销售。众五星级酒店负责人表示，本月中旬将正式拉开月饼市场的竞争序幕。

　　据了解，今年大部分五星级酒店推出的月饼礼盒价格均会以百余元起步，并根据数量和口味不同分几个价格档次，区间在100-500元。北京金茂威斯汀大饭店相关负责人表示，今年酒店推出的4粒装月饼礼盒售价为138元，8粒装礼盒售价388元。

　　随着五星级酒店月饼市场的逐步开启，“天价月饼”或“月饼+高档红酒”捆绑高价销售现象或将正式成为历史。据一位五星级酒店餐饮部工作人员透露，和往年相比，今年月饼的原材料如莲子、核桃等价格略有上涨，月饼的利润在逐年下滑。但月饼仍然是所有节令食品(如元宵、粽子等)里面利润最大的一块，因此酒店自身也不得不压低价格，深挖平民市场。

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五星级酒店月饼礼盒押宝百元档 打“平民牌”

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