还好,中高端酒楼一围仅涨200元

“五一”过后,下半年婚宴预订正式进入高峰期,目前各大酒楼的档期充盈,想要有更多选择的准新人要趁早下手。对于白领准新人来说,动辄近万元一围的五星级酒店婚宴只是少部分人的选择,主流婚宴市场上更多见到中高端特色酒楼的身影。

记者日前走访发现,今年在中高端酒店连打促销牌的背景之下,酒楼也以提高菜品质量、硬件质量和性价比来应战,大部分中高端酒楼婚宴价格仅比去年略涨200-300元,目前主流价位在3000元/围左右。

下半年婚宴开始预订 主流价位3000元/围

记者连日来走访喜客喜宴、百乐门喜宴、南园酒家、陶陶居等中高端酒楼,发现下半年婚宴预订进入高峰期,部分酒楼会在近期推出下半年新菜单。记者在有位网、到喜啦等婚宴预订网站上看到,从即日起到12月底还有约80个宜嫁娶吉日,多家酒楼还有档期,酒楼婚宴的主流价格在3000元/围左右。喜客喜宴负责人魏旭翔告诉记者,酒楼部分档期已预定到明年5月,提前半年到一年预订酒楼婚宴有较多选择。

今年,本土中高端婚宴市场竞争更加激烈。知名五星级酒店和酒楼纷纷打促销牌,包括打折、赠送等手段。其中,五星级酒店如粤海喜来登、新天希尔顿、亚洲国际大酒店等还推出4000元左右婚宴,甚至有部分酒店推出3000元以下的婚宴套餐。为了应对竞争,多数酒楼以提高菜品质量、硬件质量和性价比来应战。记者看到,今年酒楼婚宴价格基本在2000元-4500元/围之间,价格比去年略涨150-300元。

那么,准新人如何选择性价比高的酒楼?魏旭翔介绍说,市面上1000-2000元的价位肯定做不到专业喜宴,上档次的婚宴会在2500-4000元/围左右。有位网总经理张晓姝则透露,2500-3000元/围的性价比最好,3000元/围是今年的主流价位。

酒楼婚宴预订攻略

1、张晓姝提醒新人,相比五星级酒店,酒楼在硬件方面容易有硬伤。预订酒楼婚宴踩场最重要,尽量不要选择有很多柱子的大厅,以免影响视线,老式酒楼多存在此类问题;

2、测试音响和投影仪等设备,询问设备是否收费。一般来说,很多酒楼对婚宴音响设备要求不高。如果婚礼节目安排比较多,而酒楼音响、灯光设备一般,最好找婚庆公司来提供音响设备。

3、如果是酒楼提供主持人,该主持人也许就是酒楼的一个部长而已,一定要要求看该主持人的往期主持视频,以免影响婚宴效果。

4、关注红地毯、餐具等细节卫生程度,询问场地能不能放礼花,这是提高婚宴品质的重要部分。

5、询问清楚菜单和菜品以及收费标准,菜品可能因时令不同而有出入,最好提前一个月详细落实菜品种类。

喜客喜宴

特色:装修时尚、菜品精致

容纳桌数:36桌、25桌、12桌

婚宴价格:2399元-7299元/围

位于农林下路的喜客喜宴主打中高端婚宴,3个宴会厅都设签到台、留影区、鸡尾酒区和独立新娘房,最大的一个宴会厅可以筵开36桌,硬件配置与五星级酒店相近。宴会厅充满华丽优雅的气派:法国银河水晶吊灯、银色光泽餐具、简约精致的主舞台、大气的LED电视墙,这是市中心为数不多的走精致时尚路线的婚宴酒楼。据介绍,酒楼可以承办中、西式婚宴、酒会、自助餐,满最低消费可赠送婚庆,22桌以上还送席前酒会,目前顾客群以白领、公务员为主,2500-4000/围为较多新人选择。而备受新人好评的是,这里的婚宴菜式所用的海鲜、走地鸡都是当天现宰,十分新鲜。

新人点评:3个宴会厅有时尚简约风格,也有梦幻浪漫风格,就算举行西式婚宴都合适。酒楼各种设备比较新颖,办婚宴比较有面子,婚礼服务团队也很专业。菜都是很大一份,绝对能吃不完打包走,停车方便。

珠江琶醍江景吧

特色:江景婚礼

容纳桌数:30桌

婚宴价格:3280-4280元/桌

有800米长一线江景,市内唯一码头加宴会厅无缝链接婚宴场所。3000平方米码头广场、2800平方米大型会馆,可以进行户外混搭室内、中式混搭西式的婚礼。

新人点评:婚宴的餐饮比较有特色,除了传统的中式和西式自助餐,还可以有意式简餐、巴西烧烤等。

百乐门喜宴(五月花广场)

特色:港式风情

容纳桌数:80桌

婚宴价格:2988-5388元/围

香港知名婚宴品牌,浓郁的港式酒楼风情。600平方米的宴会厅可以分隔成4个不同的宴会厅,并进行不同主题的装饰。厅内有2台2.5X5米的超大型LED屏幕,巨幅的水晶吊灯新娘房设有独特的贵妃椅。25围以上可免费提供拱门、追光灯、无线麦克风等设备。

新人点评:出品是一般的粤菜,但味道有保证。宴会厅用屏风隔开,有时能听到隔壁主持的声音。

凯悦酒家

特色:中等规模时尚婚礼

容纳桌数:30桌

婚宴价格:2580-4680元/围

凯悦酒家位于林和西路的天誉花园内,1个长方形宴会厅可办中等规模婚礼。装修风格充满自然花草元素,门口就有特色花房,就连蔬菜也由自家农场种植,受到很多时尚白领的欢迎。

新人点评:婚宴菜式打破传统,有海鲜、有机菜。但大厅多柱子,摆酒是一大硬伤。

悦·空中花园餐厅(万菱汇)

特色:西式婚礼首选

容纳桌数:50桌

婚宴价格:3800-6000元/围

悦·空中花园餐厅作为西式的婚礼场地,备受广州精英阶层新人的欢迎。空中花园餐厅带有神秘奢华气息,室内室外加起来占地5千平方米,除粤菜外,还穿插日式与意式菜。如果想在婚礼前办一场西式婚礼的餐前会,这里也可以举办英式下午茶。


新人点评:露天的花园,舒适的桌椅,四周是天河的高端写字楼。服务员态度也十分好,非常周到。食物方面,味道不错,就是分量有点少。

半山酒家

特色:大厅无柱

容纳桌数:22桌

婚宴价格:1580-4388元/围

酒家建立在围绕白云湖的小山南侧,酒店内有3个长方形的宴会厅,最大的凤凰厅可容纳22桌。对于新人来说,最大的亮点是宴会厅没有柱子,舞台布置高档,举办中小型婚礼很有格调。

新人点评:远离闹市,私密性很好,适合低调不张扬的婚礼。点菜的经理很老练,推荐的东西荤素搭配合理。