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酒店集体爱上婚庆市场 商务会议骤减婚宴业务上找补(图)

2014-04-28 来源:台海网(厦门)
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【导读】商务会议急剧减少,厦门星级酒店日子很难过,怎么办?婚宴或许可以成为“替补”。 台海网(微博)4月28日讯(海峡导报导报记者 孙春燕/文 常海军/图)昨天下午,怡翔花都酒店婚庆展首秀正式开幕,携手婚庆公...

 


  商务会议急剧减少,厦门星级酒店日子很难过,怎么办?婚宴或许可以成为“替补”。

  台海网(微博)4月28日讯(海峡导报导报记者 孙春燕/文 常海军/图)昨天下午,怡翔花都酒店婚庆展首秀正式开幕,携手婚庆公司、婚纱、珠宝等配套,为酒店争取了不少婚宴订单。导报记者了解到,除了怡翔花都,这个月,厦门市场上婚庆展扎堆,磐基皇冠假日酒店、佰翔软件园酒店、马哥孛罗东方大酒店等高星级酒店纷纷发力,掘金“双春年”婚庆“蛋糕”。

  一个月内五六场婚庆展

  蓝色帷幕、白色的许愿树、动人的音乐,伴随着爱情故事“蓝色贝壳”的讲述,身着婚纱和礼服的一对新人缓缓走上曼妙的舞台。

  这不是谁家在办婚礼,而是怡翔花都酒店婚庆展的婚礼展示部分。昨天下午,婚庆展首秀拉开帷幕,除了模拟的婚礼现场,婚庆公司、婚宴用酒、婚纱、珠宝等婚礼配套公司悉数到场,为不少前来观展的新人提供咨询,同时也现场签下不少订单。

  导报记者了解到,除了怡翔花都,最近一个月里,厦门高星级酒店几乎是不约而同地举办了婚庆展。

  十天前,磐基皇冠假日酒店推出以“缘点”为主题的春季婚庆展开幕,联合高端婚庆公司推出定制菜单,每桌2888多元起吸引不少准新人驻足;同一时间,厦门佰翔软件园酒店2014年首届主题婚庆展“遇见100%爱情”拉开帷幕。

  昨天,马哥孛罗东方大酒店,送上婚宴、婚庆、婚纱等多重惊喜折扣的婚庆展如期举行;而更早的时候,厦门凯宾斯基酒店携手厦门千寻婚庆礼仪、康辉国旅、伊莎贝尔(中国)食品厦门公司等“上演”婚庆展。

  酒店看上“双春”婚庆“蛋糕”


  “酒店今年之所以如此看重婚庆市场,主要是因为酒店的商务会议急剧减少,为了弥补餐饮、场地的营收缺失,酒店纷纷将目标转向婚宴。”厦门酒店业人士王先生透露,往年,厦门各大酒店商务会议可谓接待不暇,会议带动的餐饮和会场都给酒店带来不少收入,今年这部分几乎为零,酒店不得不发力婚庆市场。

  不仅如此,导报记者了解到,受民间婚俗“去年无春不宜婚嫁,今年双春年、闰九月(双久久)宜婚嫁”的说法影响,今年厦门迎来新一轮的结婚高潮,这也成为酒店发力婚宴的一大动因。

  婚宴销售姚小姐也坦言,今年是农历“双春年”,是百年一遇的大年份,也是婚宴市场的“旺年”,今年结婚的新人将比去年增加不少,能否抢占更大的市场份额,对酒店一年的营收都至关重要,所以厦门各大酒店都非常在乎婚宴这块“蛋糕”。

作者:孙春燕 常海军 图

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