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三产联动 深度转型 引领酒店创新发展潮

2014-04-11 来源:迈点网
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【导读】酒店业与商业地产总是相伴而生的,伴随着新型城镇化发展趋势,中国酒店业定会受益与此而得到大发展,卓达作为中国著名的城市运营商和新型城镇化建设的排头兵,也必将为各个酒店企业的发展提供巨大的市场机遇和平台。

 ——专访:卓达酒店集团董事长杨新华

(迈点网讯 封远群 刘雪雪)面对着城市人口拥挤,负荷过重,配套设施严重滞后等各种现状,走新型城镇化发展道路,成为国家政策一直所倡导的,而要发展城镇化,没有产业的支撑便是空谈,就此,卓达集团推出独树一帜的“三产联动”发展模式,将一产、二产、三产相互融合,将农村问题、就业问题、环境问题以及城镇设施建设规划列入项目,落实城镇化发展,打造功能设施齐全的生态产业新城镇,营造“采菊东篱下,悠然见南山”舒适环境。

  酒店业与商业地产总是相伴而生的,伴随着新型城镇化发展趋势,中国酒店业定会受益与此而得到大发展,卓达作为中国著名的城市运营商和新型城镇化建设的排头兵,也必将为各个酒店企业的发展提供巨大的市场机遇和平台。

  目前,卓达集团已和希尔顿、温德姆等国际酒店集团建立了战略合作关系,但是,委托管理终究是别人的品牌,基于目前高端酒店市场经营难、回报率差等各种问题,卓达开始建立完善自己的商业模型,筹建自己的酒店自主品牌。目前国内星级酒店、高档酒店不在少数,所以中国现在不缺乏高星级酒店,但是缺乏的是创意酒店,智慧酒店和主题酒店,卓达希望在未来结合地域文化、挖掘素材,打造各种主题酒店、智慧酒店与创意酒店,做到创新与独具特色。

  百舸争流,不进则退,在新的国家战略背景下谋得市场机遇,是所有酒店企业得以持续发展的关键。卓达酒店产业属于刚刚起步,但起点很高,目前在全国众多产业新城项目中已拥有多个自有酒店品牌,卓达希望通过设计缔造酒店的生命,通过经营让酒店成长,不仅要建造有生命的酒店,还要培养酒店成长成熟,让它独立运作,有自己的商业盈利模式。对此,卓达近期召开“2014首届卓达中国酒店业创新发展高峰论坛”,与众业内人士共同探讨酒店创新发展之路,旨在为酒店业创造更多的商业价值,促进整个行业的繁荣兴盛。会上,迈点网也借此机会对卓达酒店集团董事长杨新华进行了专访。

  以下为访谈实录——

  迈点网:卓达集团一直以来是房地产开发为主,这次为何会走上“三产联动、产业造城”的城市运营模式?

  杨新华:首要原因是目前中国的城镇化发展已经上升到国家战略,十八大已正式提出了发展中国的新型产业,卓达经过自身项目的探索,再结合中国房地产行业发展的形式、国家城镇化发展的战略,以及城镇化在发展过程中产业支撑短缺所造成的一系列问题,开始考虑做“三产联动”的城市运营模式。

  其次是三农问题,中国的农村宅基地没有有效的规划和管理、充分利用,造成土地资源严重浪费,同时,农民问题和农村问题要一并解决,现在中国的农民外出的打工潮,就是因为当地没有工作机会,如果我们把新型产业引进发展现代农业,农民就可以就地就业。现在中国农业面临的问题是“小农业大市场”。所以我们要破解三农问题,首先就是要解决拆迁,只有拆迁了才能把土地资源释放出来,卓达在拓展三产联动项目中作了研究规划。第一步,我们把拆迁变成了搬迁,先把安置房建好,而且标准比较高,按现在居住小区的理念,有配套、景观、物业等,农民住房条件有了提高,那么拆迁就没有问题。第二步,我们还可解决就业,只要具备相应的劳动力条件,都可以在卓达的一二三产业就业,不需要再外出打工。第三步,我们给就业农民工还解决五险一金,让农民就地转成产业工人,让农民就地市民化,我们就通过这种方式,可以把农民,拆迁和就业问题解决了。

  第三是因为目前中国市场产能过剩,产业结构不合理,造成了大气污染,环境污染,土壤污染,水污染等各种的污染,是非常可怕的。传统的工业造成环境破坏,以环境破坏为代价的经济发展,这是一个恶性循环。卓达现在推出的新型材料,低碳环保、节能保温、防水隔热、防火抗震,本身又释放负氧离子,而且原材料都使用的是工农业废弃物。目前,国家住建部已正式授牌卓达集团为“国家住宅产业化基地”。

  最后,对于第三产业,我们思考的是新型城镇化,高端服务业。首先解决的是“大城市病”,大城市病就是中国城市发展中的“摊大饼”,盲目的摊大饼造成城市负荷非常重,城市配套严重不足,功能不突出,那卓达主要打造的是生态产业新城镇,城市功能和配套要非常齐全。

  同时面对中国目前人口老龄化的现状,卓达研究的是全龄化的养老模式,以家庭养老为基础,以社区养老为依托,以机构养老为支撑。让中青年人可以养生、养心,老年人可以养老。

  卓达的三产主要解决伪城市化问题,现在中国都在说“城市化”,但是什么叫城市化?城市化不是简单的把农村人口迁到城市,而是一个自然经济的发展过程。农村人口要城市化,首先生产方式要城市化,其次生活方式要城市化,第三,管理方式要城市化。那么卓达在这一方面主要是上一系列的第三产业,引进高端的服务业,学校,医院,文化、酒店,商业,文体,娱乐,会展等一系列个高端服务商场,我们的服务配套要跟城市规模相吻合,不能配套过剩也不能配套不足,所以卓达的这个新型产业一定要解决伪城市化的问题。这样一产二产三产就形成一个封闭的、有逻辑关系的产业关系,将三农问题、生态环境问题、城市化发展等问题都解决了,所以卓达形成了“三产联动”的新型城市运营模式。

  迈点网:卓达成立酒店板块是基于怎么样的考虑?未来有什么样的想法?

  杨新华:一方面,我们所有的项目规划都有酒店,而且项目都需要酒店。至于酒店后期的经营,我们主要是想到创新,做一种新兴的酒店开发模式,中国现在不缺乏高星级酒店,但是缺乏的是创意酒店,智慧酒店和主题酒店,所以我们这希望通过这次峰会,与业内的专家和学者,权威和优秀职业经理人探讨从业经验、发展模式及卓达未来酒店创新发展的道路。

  第二,我们还是要整合资源,因为卓达对于酒店这一块还是新领域,刚起步,虽然经营的也有几个酒店,新项目也规划的有酒店,但是,还是缺乏各种资源,所以还是需要整合国内外、业内各方面的资源,搭建起这样的一个平台,最起码在酒店业内要释放出这样的一个信号,卓达在未来的10至20年会,推出各种各样的主题酒店、智慧酒店和创意酒店。

  第三,我们会尽快的培养卓达酒店的职业经理人团队。现在酒店业的形式严峻,在打造自己的品牌之前,需要打造自己的核心团队,那么通过各种渠道和平台,可以吸引到更多的酒店职业经理人的关注,也是可以建立起卓达职业经理人的招聘渠道。

  第四,创造自己的品牌,虽然现在跟希尔顿,温德姆都有战略合作关系,但是这些都是委托管理,都是别人的品牌。更何况,现在卓达的项目都不在市中心的,很多的条件都是达不到国际品牌的要求。另外,现在的宏观形势导致高端酒店经营形势都不好,惨淡经营,回报率差,所以需要创建自己的品牌,最起码两个品牌需要自己打造,一个是高端品牌,另一个是智慧精品酒店。我们也看到,现在的中国不缺五星级酒店,缺的就是智慧酒店和主题酒店。卓达会从每个项目当中考量当地的地理条件,地域文化,挖掘素材,打造自己的精品酒店,在市场成熟之后,再打造高星级酒店。

  迈点网:未来酒店板块在三产联动中将会起到什么作用?

  杨新华:第一,新型项目的配套,我们所有的项目都有酒店。一个项目中最起码的接待功能,客房餐饮、会所会议、商务客人的交流等,都需要场地,这是一个配套功能。

  第二,提升卓达项目的附加值,因为没有酒店,城市功能就不齐。我们卓达会根据新城镇项目的情况建立不同的酒店。

  第三,建立起自己的商业模型,通过设计缔造酒店的生命,通过经营让酒店成长,不仅要建造个有生命的酒店,还要培养酒店成长成熟,让它独立运作,有自己的商业盈利模式,能够自己生存发展。

  迈点网:那么在酒店这个版块上最大的挑战是哪些?

  杨新华:首先人力资源问题,在创业初期,卓达的品牌还没形成,缺少专业的职业经理人团队,另一方面我们的专业人才储备还不足。我们希望有更多的优秀职业经理人加入到卓达集团。

  其次,是品牌打造的问题。要尽快的打造自己的品牌,不能所有的酒店项目都委托管理,委托管理投资大、成本高,国际酒店要求又苛刻,面对这种情况,我们必须要打造自己的品牌,但品牌打造需要较长的时间来沉淀,我们希望通过我们团队共同努力加快卓达酒店品牌的创建。

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