衢州首届名店名厨名菜名点出炉
2014-03-12 来源：浙江省旅游局
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【导读】3月10日，2013衢州首届名店、名厨、名菜、名点名单出炉，全市14家餐饮企业、11名厨师、41道菜肴、21个小吃入选，副市长朱建华出席仪式，并为首届“名店”授牌。 据了解，本次评选活动由市商务局、旅游局、...
3月10日，2013衢州首届名店、名厨、名菜、名点名单出炉，全市14家餐饮企业、11名厨师、41道菜肴、21个小吃入选，副市长朱建华出席仪式，并为首届“名店”授牌。
据了解，本次评选活动由市商务局、旅游局、市场监督管理局和市广电总台等单位联合主办，通过企业自愿申报和群众推荐，全市共有25家企业、24名厨师、98道各类菜肴以及35个传统小吃参加评选，经过现场考评、报纸公示、网络评选和综合平衡等环节的筛选，最终形成了我市首届名店、名厨、名菜、名点的名单。主办方希望，通过接下来几届的评选和推广，最终形成富有特色的衢帮菜，助推我市商贸旅游业的加快发展。
据了解，本次评选活动由市商务局、旅游局、市场监督管理局和市广电总台等单位联合主办，通过企业自愿申报和群众推荐，全市共有25家企业、24名厨师、98道各类菜肴以及35个传统小吃参加评选，经过现场考评、报纸公示、网络评选和综合平衡等环节的筛选，最终形成了我市首届名店、名厨、名菜、名点的名单。主办方希望，通过接下来几届的评选和推广，最终形成富有特色的衢帮菜，助推我市商贸旅游业的加快发展。
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