近日，嘉兴市旅游局和嘉兴市发展和改革委员联合印发<<嘉兴市饭店业发展规划>>，这是完善市区饭店业发展布局，进一步促进市区饭店业健康、有序、持续发展的有力措施。近年来，我市经济快速发展，城乡居民收入持续增长，居民消费水平不断提高，旅游业发展迅速，国内外游客保持较快增长，这为饭店业更快发展带来了机遇。依据《嘉兴市城市总体规划（2005-2020）》、《嘉兴市经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《嘉兴市“十二五”旅游产业发展规划》、《嘉兴市区旅游发展规划（2011-2020）》等规划编制而制定了市区饭店业发展规划，规划期限为2014年—2018年。

　　该规划从发展现状、发展环境、目标和原则、主要任务及保障措施五方面对我市市区饭店业发展基本情况、主要特点及存在问题进行了调研，并对发展市区饭店业的机遇和挑战进行了客观的分析和论证，提出了发展目标：到2018年末，市区饭店客房总床位数从2013年的32000余个增加到48000个左右，接待能力平均年增加8%左右。饭店服务设施和服务水平进一步提升，四星级及以上高端饭店达到20家（床位数约达7500个），中低星级饭店达到32家，（床位数约达6000个），星级饭店床位数占比达到28%左右。引进和培育高端、特色饭店，打造省内知名本土饭店品牌1个，引入国际知名品牌饭店5家。创建文化主题饭店5家（其中金鼎级2家、银鼎级3家）。