为使旅游饭店服务水平和国际接轨，赤峰市旅游局联合多部门于9月3-4日举办2013年“福兴东方杯”旅游星级饭店服务技大赛。以技能大赛的形式促进旅游饭店服务的提升。

    大赛参赛人员来自于全市三星级、四星级酒店，共13支参赛队伍，43名参赛选手。评委由赤峰市大专院校从事旅游教育的专家教授和酒店行业资深经理人组成。比赛共设置中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台和鸡尾酒调制4个比赛项目。每个项目从仪容仪表、外语知识和现场操作三个方面对参赛选手进行综合考核。整个比赛紧张激烈、高潮迭起，所有参赛选手以饱满的热情，娴熟的技能投入到比赛中，参赛选手专业、流畅、优美的操作，获得在场评委及观众的嘉许和肯定。

    最终，来自福兴东方精品酒店的盖红娇和董志强分别获得中餐、西餐摆台一等奖，银河宾馆的王亚获中式铺床一等奖，鸡尾酒调制第一名由克旗热水商务会议中心的侯文涛摘得。各单项赛中第一名选手由市总工会授予“赤峰市五一劳动奖章”；由赤峰市人力资源和社会保障局颁发国家职业资格三级证书（参赛前已取得本竞赛项目国家职业资格证书者，将在原有国家职业资格证书的级别上晋升一级）；共青团赤峰市委员授予“全市青年岗位标兵”称号。每个单项奖第一名选手还将代表赤峰市参加自治区旅游局大赛。

    近年来，赤峰市旅游局非常注重旅游饭店一线人员服务水平和服务质量的提升工作，此次大赛旨在加强星级旅游饭店质量管理，推动星级旅游饭店人员素质不断提高和服务质量整体提升。大赛的成功举办，进一步激发全市星级饭店服务人员增强服务意识、标准意识、技能意识，将有力推动赤峰旅游行业服务质量整体提升，助推赤峰旅游产业又好又快发展。（王浦）