西溪湿地·洪园是城市水乡、洪昇故里，也是西溪综合保护工程的“收官之作”。该区域自2009年国庆正式运营以来，以五常水乡文化，洪氏文化为内涵，是西溪国家湿地公园中具有湿地水乡特征的重要功能区块，独特而迷人的自然风光，深厚的历史文化，深郁的田园水乡风情深受游客们的喜爱。

为了传承民间习俗，保护生态环境，从2010年开始，每年12月份，洪园都特定举办“干塘节”，融合“春季游园会”“龙舟节”“火柿节”成为春夏秋冬的四大节庆品牌。今年举办的是第三届干塘节，将于12月15日正式开幕。不过考虑到还有很多游客不明白“干塘”的具体意义，所以今天记者也带着这些疑问特意前往西溪湿地洪园，抢先体验了一把干塘的过程。

干塘，顾名思义，就是把鱼塘的水放干，然后捉完鱼，再清淤以备来年更好地养鱼。老百姓干塘既是村民辛劳一年喜庆丰收的大喜日子，又是为来年放养鱼秧，清理淤泥、杀菌消毒的准备期，清除的淤泥运到桑地，为塘梗上的植物施上了上等的有机肥，有繁茂蚕桑，期待来年之意。有原生态的肥料助长，所以这也是火柿鲜甜的原因之一。

今日在干塘现场，记者就看到了好几位师傅穿上特制的“衣服”，下到塘中开始“工作”。由于事先要将塘里的水放干，而这个过程很耗时，所以记者来到现场的时候，塘里已经没有多少水了。现在，师傅们的工作就是将鱼捕捞上岸，好的大的就当作来年的种鱼，船运担挑，赶集上市，准备过年，剩下的鱼虾，就可以现杀现烧，做成各种美味佳肴。

师傅向我们展示捉住的鱼像这样的一条至少3斤重哦！

满框的鱼这是一个喜庆丰收的好季节

记者朋友也闲不住勇敢的穿上衣服下塘捉鱼虽然弄的一身泥巴可是依旧很欢乐

看这是收获的喜悦

当然了，除了体验干塘，体验丰收的喜悦，少不了的就是品尝鱼做的各种美味啦。

全鱼宴有“活灵活现”“鱼羊鲜”“从头做起”“荷塘月色”等等美味

本届干塘节鱼宴的招牌菜登场“干塘大汇”有蟹、虾、汪刺鱼、鱼丸等等做成

不过，以上这些还只是干塘节的前奏，在12月15日开幕之后，来到洪园的游客们可以体验更多有趣好玩的活动，有清塘，修整池梗，池坡等生产活动，还有抓鱼、抓虾、抓泥鳅和吃“鱼宴”“鱼汤饭”“蹭塘儿”“金鱼送福”“年年有余”“干塘嘉年华”等游客自娱自乐活动。

要想更深的领略传统生产习俗，感受原始的湿地生活状态，就在这个干塘节来到西溪湿地洪园体验一把吧。值得说明的是，游客们凭杭州市民卡（卡号A，B，C字母开头）游西溪湿地·洪园（西区）门票只要10元。

交通小贴士：

公交指南：

Y13：节假日黄龙体育中心—洪园（洪园站下从洪园入口进或西溪湿地西区站下从龙舌嘴入口进）

K356：古荡——余杭（西溪湿地西区站下从龙舌嘴入口进）

自驾游线路：

一、南京、镇江、无锡、湖州方向游客：

宁杭高速方向至西溪西区——宁杭高速至杭州绕城西线，绕12五常出口下沿访溪路往南1公里即到西区洪园入口。

二、上海、苏州、嘉兴方向游客：

沪杭高速方向至西溪西区——沪杭高速至杭州绕城北线，然后转绕城西线，绕12五常出口下沿访溪路往南1公里即到西区洪园入口！

三、杭州主城区私家车线路：

1、杭州绕城西线，绕12五常出口下沿访溪路往南1公里即到西溪国家湿地公园洪园入口；

2、杭州主城区方向游客：杭州天目山路（市区方向）行至五常大道即到西溪国家湿地公园龙舌嘴主出入口;文二西路至绕城五常入口往南沿访溪路直行1公里即到西溪国家湿地公园洪园出入口。