记者从红桥区获悉，日前，该区与狗不理集团签约，引进狗不理大酒店入驻红桥，标志着“狗不理”这个在三岔河口地区发祥的津门老字号在100多年后正式“回家”。

　　“狗不理”品牌最早发祥于红桥区，具有150多年的历史，是传统名小吃“天津三绝”之一。此次狗不理大酒店入驻红桥，选址在红桥区三条石大街金领国际商铺C，投资1500万元，通过改造增建的形式，开办建筑面积近2000平方米的精品大酒店，采用中式建筑风格，体现津卫摇篮和老字号“狗不理”的文化内涵，该酒店计划今年底实现开业。狗不理大酒店建成后，将极大地提升红桥区餐饮品牌水平和档次，将对满足市民消费、繁荣餐饮市场，促进经济发展起到重要的作用。（稿源：天津北方网）