10月18日，池州市首届民俗文化旅游美食节隆重开幕，安徽省旅游局副局长张雪平、池州市委市政府领导和市旅委负责人出席开幕式，参展商、市直机关和有关单位代表2000多人参加开幕式。

　　为展示绿色池州，绿色运动，构建旅游美食的交流与合作，根据2011中国•池州绿色运动大会组委会安排，由池州市人民政府主办，池州市旅游委员会承办的“池州首届民俗旅游美食文化节”于2011年10月18日至27日在池州市站前区隆重举行。

　　张雪平副局长率领省旅游局相关处室负责人现场检查美食节食品卫生和安全保障等工作，她要求池州市旅委高度重视文化旅游美食节的安全与秩序，积极协调相关单位做好安全、消防、卫生、质监和交通工作，为广大市民游客提供良好的服务。

　　文化旅游美食节设有全国风味美食区、民俗文化演出区、旅游商品展览区、儿童娱乐区四大区域，是池州建市以来，规模最大、产品最丰富、历时最长的一次展示会。风味美食区集中来自全国各地风味小吃70余家，主要美食有云南过桥米线、天津狗不理包子、南京夫子庙烤鸭、北京冰糖葫芦、成都担担面、西安羊肉泡馍和韩国料理等。民俗文化表演区主要有东北二人转、安徽黄梅戏、皮影戏、池州傩戏、湖北楚剧和威风锣鼓等。旅游商品展区共设有210个展位，主要有名、特、优、新农产品，特色食品、旅游用品和旅游纪念品。儿童娱乐区主要有木马、过山车、淘气包和飞椅等儿童喜爱的娱乐项目。预计日接待量达突破1万人次左右，文化旅游美食节期间，接待总人数达10万人次，旅游节消费总收入有望突破1000万元以上。