为期一个月的2011中国沈阳国际旅游节将于8月12日精彩亮相。7月18日，记者从本届旅游节组委会了解到，2011中国沈阳国际旅游节以“盛京神韵，溢彩之旅”为主题，推出13项主体活动。在设计这些活动时，组委会力求参与性强，使每一项活动百姓都有机会参与，把旅游节办成百姓的节日。
　　本届旅游节安排的活动非常丰富，既有旅游界参加的旅游景点展示、旅游界交流活动，也有大众参与的美食、购物、文艺演出等。在活动创意上，既突出主题，又有所侧重，每项活动都从一个侧面反映了沈阳的旅游资源、城市文化特色，从而增强旅游节的影响力和感染力，使国内外游客在活动中更能充分领略活力之都的城市魅力。
　　旅游节开幕式之后，各项展览、美食体验、购物、表演活动将陆续推出。其中，国际旅游联展于8月13日至17日在中山公园举行。届时，将邀请国内外旅游机构及旅游企业以宣传路演、专项洽谈、咨询讲解、展板展示等形式，面向旅游界人士及中外游客开展宣传展示活动。本届旅游节增设了国际展区、温泉展区、沈阳经济区展区、外省市展区、特色旅游商品展区等，市民可前去打探最新旅游情报。同在中山公园举办的还有台湾风味美食节，时间是8月13日至21日。届时，主办方将组织台湾和沈阳本地经营台湾美食的参展商制作、销售台湾特色风味小吃，出售台湾特产等。
　　8月14日至21日，将在五里河公园东广场举办沈河区浑河之夏啤酒美食节。8月27日至9月4日，还将在大东区锦联地产酒吧一条街举办大东区啤酒节。两个啤酒美食节相继推出，让市民有更多参与的机会。啤酒节期间，还将推出具有关东风味的名吃名点、特色风味小吃等，让市民、游客体验沈阳丰富多彩的餐饮文化。
　　8月16日，本届旅游节“欢乐给力购物节”将在兴隆大家庭启动，并持续到旅游节结束。这期间，将在沈城主要商圈开展让利酬宾、打折优惠系列活动，让市民和游客感受到旅游节带来的实惠和快乐，营造旅游购物氛围，促进旅游消费增长。
　　8月19日至21日，将在关东影视城举办关东民俗文化节。主要活动包括“二人转”万种风情喜乐会、民族婚庆巡游、关东民俗精品展示、关东民生风情展演、民族传统演艺、关东风情主题摄影图片展、立体关东文化展等活动。
　　8月12日至9月12日，将在苏家屯区、和平区、法库县举办原生态采摘节，有五龙山葡萄之旅、时令果蔬自助采摘、登山猜谜、休闲垂钓、体验农家生活和自助种植等系列活动推出。
　　在旅游节期间，还将推出沈北新区生态农业旅游观光艺术节、小韩村温泉旅游文化节以及浑河花船景观游等活动。沈城的旅行社则将推出一些精品旅游线路供中外游客选择。