本网讯  日前,松桃2011年旅游服务技能大赛暨名小吃评选活动在该县松闽大酒店举行，松闽大酒店、黔闽商务酒店、君逸凯悦酒店分获团体一、二、三等奖。

       旅游服务技能大赛首先展开紧张激烈的竞技。参赛选手在工装展示、冷拼、小吃、中式铺床、中餐摆台、前台服务等竞赛环节严肃认真，精益求精，展现了松桃旅游行业员工优质的服务技能、水平和良好的精神风貌，得到评委们的一致肯定。

       在名小吃评选中，松闽大酒店、黔闽商务酒店、君逸凯悦酒店分别获得团体一、二、三等奖；名都酒店的祥龙献瑞、松闽大酒店的松桃油粘米豆腐、正宗寨英个个米豆腐店的麻辣鱼、张婆婆米豆腐店的冰稀饭等10种小吃入围名小吃，被大赛组委会授予“松桃苗族自治县名小吃”荣誉牌并颁发奖金；王小毛、田仁发等人在获得个人单项奖的同时，还被大赛组委会授予“松桃苗族自治县旅游行业技术能手”荣誉称号。

       此次旅游服务业技能大赛暨名小吃评选活动在全面展示松桃旅游饭店服务水平和地方特色风味小吃的同时，也促进了行业内服务技能交流与学习，强化了饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，全面提升旅游服务行业员工的业务素质和饭店服务水平。
 
                                                                      （铜仁地区旅游局  松桃县旅游局供稿  欧阳昌佩 编辑）