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河南省旅游饭店管理工作会议召开

2011-04-15 来源:河南旅游资讯网
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【导读】为认真贯彻落实全国旅游饭店质量提升工作会议精神,总结2010年旅游饭店管理工作,部署安排2011年旅游饭店管理工作,4月13日,全省旅游星级饭店管理工作会议在许昌召开。省旅游局副局长李亚白,许昌市副市长郑权德出...

  

     为认真贯彻落实全国旅游饭店质量提升工作会议精神,总结2010年旅游饭店管理工作,部署安排2011年旅游饭店管理工作,4月13日,全省旅游星级饭店管理工作会议在许昌召开。省旅游局副局长李亚白,许昌市副市长郑权德出席会议,各省辖市旅游局行业主管领导、行管科负责人,全省四星级以上饭店的董事长、总经理参加此次会议。

      李亚白副局长首先对省委省政府、国家旅游局及省旅游局有关会议精神进行了传达。他说,近年来,旅游业发展上升到了国家战略的层面上,我省旅游饭店业也和全国的形式一样,发展的宏观环境、市场环境、服务对象都发生了新的变化,全省旅游星级饭店面临着新的考验和发展机遇。加快发展步伐、促进良性循环、全面提升质量,成为当前和今后一个时期全省旅游星级饭店发展和主要任务。
   
   但是,目前我省旅游星级饭店主要存在几个问题:一是星级标准意识不强;二是设计专业化水平较低;三是部分饭店设施设备陈旧;四是部分饭店设施舒适度不高,缺乏品牌化;五是服务人性化不够;六是培训力度不大;七是经营管理不到位;八是节能减排不力;九是安全隐患较多;十是承包经营场所问题多。
   
  他指出,在旅游业的竞争日趋激烈的时代,抓饭店管理工作一要抓规划,高起点制定星级饭店发展规划;二要抓管理,不断创新监督管理手段;三要抓服务,不断提升全省星级饭店服务质量;四要抓奖励,加大惩罚激励。[HS:PAGE]

     会议对2011年全省旅游饭店管理工作进行了安排部署。根据全国全省旅游工作会议精神、“十二五”旅游产业规划和省局贯彻国务院41号文件内部分工意见,2011年旅游饭店管理工作的总体思路是:以科学发展观为指导,以标准化工作为抓手,围绕提升饭店服务质量这一中心,重点做好投资引导、标准贯宣、品牌培育、节能减排、人才培养工作,积极引导旅游饭店业转变发展方式,从片面注重“硬件”向“硬件”与“软件”协调发展转变,从数量增长向质量提升与数量增长并重转变,为建设旅游经济强省,推动中原经济区建设做出积极贡献。
   
  今年旅游饭店管理工作要重点抓好以下十个方面。(一)以顾客满意度为导向,全面提升饭店服务质量。(二)加强规划指导,促进旅游饭店业健康发展。(三)强力推进饭店星级新标准,努力做到无缝对接。(四)推进旅游饭店节能减排,加快绿色旅游饭店创建。(五)是着力培育市场主体和饭店品牌,推动企业做强做大。(六)加强行业管理队伍建设,加快旅游饭店人才培养。(七)是认真做好“百村万户”旅游富民工程标准贯宣工作。(八)是完善旅游饭店监督管理体系,创新工作方式和手段。(九)提高思想认识,认真做好旅游饭店安全工作。(十)落实国务院41号文件精神,确保我省旅游星级饭店健康快速发展。

     会上,对全省25家2010年度最佳、优秀星级饭店进行了表彰。

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