“在这里，我们可以到屋后的山上打板栗，也可以到前面的江边去钓鱼，有兴趣还能自己动手，生火烧灶，做上一桌农家味十足的美餐，太惬意了，真舍不得回去。”前几天，上海游客王先生一家到湖山乡红星坪农家乐休闲度假，在准备离开时，他这样意犹未尽地说。
   　 屋后山上，板栗挂满枝头；树荫下，成群的土鸡闲庭信步；房前的乌溪江上，不时有鱼儿跳跃着，激起阵阵涟漪……冲着这幅乡村美景，一批又一批游客慕名前往红星坪农家乐。“金楼渔家”经营户朱金文告诉记者，去年村里14户农家乐经营户大部分毛收入都达到了8万元，今年预计可突破10万元。
    　这样的特色农家乐村点，遂昌县已有62个，农家乐经营户322户，从业人员增至906人。如今，吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐，这些农家最平常的生活，不仅成为都市人神往的生活方式，也成了遂昌农民致富奔小康的重要途径。
把握机遇 经营山水
    　遂昌县生态环境优越，水质好，空气清新，森林覆盖率达82.3%，每立方厘米负氧离子平均含量超过世界卫生组织界定的“清新空气”标准的六倍以上，同时还拥有汤显祖文化、好川文化、温泉、金矿等文化及生态资源，如何将这些资源优势转化为农家乐发展优势？
    　遂昌县委、县政府紧紧抓住生态文明兴起这一历史性机遇，提出“经营山水、统筹城乡，全面建设长三角休闲旅游名城”发展战略，大力培育以乡村为主题的休闲旅游业、原生态精品农业和生态工业，探索出一条以乡村休闲旅游为引领，一二三产统筹协调发展的新山区经济发展模式。
    　发展农家乐就要突出特色、因地制宜。为此，县委、县政府专门成立了由县委书记葛学斌担任顾问的农家乐协会，通过制定协会章程约束、规范经营户的服务质量，同时还成立了农家乐休闲旅游工作领导小组，由县委副书记何卫宁担任组长。在此基础上，遂昌县还从建设、水利、县委党校、发改等部门抽调了多位专业技术人员组成农家乐指导服务团，宣传农家乐发展政策，协助农家乐业主解决在发展农家乐休闲旅游项目中遇到的困难与问题，以此加速实现农家乐产业的自我管理能力。
    　此外，遂昌县委、县政府还出台了《关于促进农家乐休闲旅游业发展的实施意见》，其中规定，县财政每年安排不少于100万元农家乐发展专项资金，用于激励、扶持农家乐产业发展，促进农民增收；开通了遂昌农家乐信息网，游客们只要上网轻点鼠标，就可以将遂昌农家乐的民俗文化、经营特色、原生态农产品等信息尽收眼底……这一系列举措的实施，加上全县上下的共同努力，使得遂昌县农家乐乡村休闲旅游业迅猛发展，各具特色的农家乐崭露头角。
    　红豆杉群环抱，黄墙黛瓦，房前屋后火红灯笼点缀的妙高镇汤山头红豆杉农家乐，以休闲、养生为主打牌，珍贵的红豆杉给汤山头人带来了无价的健康和长寿，“千年无癌村”声名远播；高坪乡桃源农家乐依托万亩杜鹃林积极举办杜鹃节，大力发展高山蔬菜产业，游客吃的是农家晒的笋干、四季豆干，甚至是叫不出名的高山土菜，喝的是农家自酿的谷烧、山楂酒、猕猴桃酒，看的是当地有数百年历史的茶灯戏……“此外还有新路湾镇三井村的避暑农家乐，垵口乡大山村的休闲漂流农家乐，王村口镇弓桥头村的红色旅游农家乐，大柘镇大田村的温泉农家乐……”县农办负责人如数家珍。如今，各具特色的农家乐已经成为遂昌乡村休闲旅游一道道美丽的风景。
打造精品 产业转型
    　为促使全县农家乐健康、蓬勃发展，遂昌县相继出台了《遂昌县农家乐特色村（点）认定办法》、《农家乐经营户（点）服务操作规程》、《遂昌县农家乐卫生指导手册》、《农家乐食品安全管理制度》、《遂昌县农家乐星级评定标准》等一系列农家乐休闲旅游业规范化管理的办法、政策，积极引导扶持农家乐发展。
　　《关于促进农家乐休闲旅游业发展的实施意见》中规定，对新发展农家乐经营户5户（含5户）以上的村一次奖励1万元，对新发展农家乐经营户新增1个铺位奖励200元，带卫生间的房间每间补助500元；按照《遂昌县农家乐星级评定标准》对农家乐进行星级评定，获得星级的经营户按每个星级1000元进行奖励，打造精品农家乐。遂昌县还不定期举办农家乐业务知识培训，提升业主服务理念，积极协助经营户开发地方农家菜和特色食品。
    　与此同时，遂昌县在大柘、王村口、湖山、垵口、高坪、云峰等旅游重点乡镇，三井、大田、珠村畈、茶树坪、刘坞、长濂等村建立了农家乐休闲旅游服务中心，并专门设立了投诉联系电话，开展质量投诉、政策咨询、信息发布等服务，督促农家乐业主不断提高接待能力和服务水平。
    　农家乐发展如火如荼，带动了农村产业转型。遂昌县委、县政府及时出招，调整农业产业结构，以培育原生态精品农业为抓手，鼓励农民“洗脚上岸”，让农民的“钱袋子”鼓起来。目前，遂昌县已启动了八大类、十个点位的原生态农产品培育计划，成功培育了黄泥岭土鸡、湖山有机鱼、金竹山茶油、七山头土猪等原生态农产品品牌。今年初，县十四届人大四次会议还通过了《遂昌县人民代表大会关于加快发展原生态精品农业的决定》，计划用三年时间，在县域范围内全面限制化学合成化肥、农药、添加剂、激素等的使用，倡导农民使用农家肥、植物性的自制土农药，力求使遂昌农业返朴归真，走出一条山区特色的原生态精品农业发展之路。
洁净乡村 微笑迎客
    　走进湖山乡白石玄下村珠村畈自然村，浓郁的田园风光扑面而来：15户农家户户经营农家乐，青墙黛瓦，清雅脱俗；村道整洁，几近一尘不染；村口清澈的江水倒映着巍巍青山，令人仿佛置身桃源仙境。随便走进一家农户，主人都会微笑相迎。当问起为何会如此布置时，他们的回答几乎都一样：“因为干净了才能吸引客人过来，我们决不能因环境不好拖了村里发展农家乐的‘后腿’” 。
   　 农家乐蓬勃发展的同时改变了农民的生活方式。今年3月，遂昌县启动“微笑遂昌、洁净乡村”行动，在全县上下掀起了一场“清洁革命” 。农村以往乱扔垃圾、乱搭乱建、乱贴乱画等现象已渐渐淡出人们的视线。既要绿色经济，又要生态环境，全县农家乐经营户都充分认识到这一点。因此，每天自觉打扫房屋，主动扔垃圾入桶，不占村道乱堆杂物……这些保洁工作，是他们每天必不可少的。
    　如今的遂昌，“洁净乡村”不是一句口号，保护环境成了乡村群众的自觉行为。大家都说，洁净乡村既是义务也是职责，环境变好了，自己住着舒服，人的身心也更加健康，游客也更喜欢来了，利己利人，所以一定要将“洁净乡村”进行到底。
　　好政策催生农家乐，各级领导、各项措施扶持农家乐，遂昌农家乐的空前发展引来了连年翻番的游客，带来了农业增效、农民增收、乡村洁净的喜人景象，实现了“让游客乐在仙县，让群众富在遂昌”的目标，这是“以乡村休闲旅游为引领，一二三产统筹协调发展的新山区经济发展模式”的生动实践。今年1至9月，全县农家乐共接待游客66.23万人次，营业收入达4004.8万元，同比分别增长62%和74%，遂昌县农家乐旅游工作连续两年荣获全省考核一等奖。