为进一步贯彻国务院《关于加快旅游业发展的若干意见》和全国、浙江省和嘉兴市的节能会议精神，努力做好嘉兴市旅游饭店的节能工作，近期，嘉兴市旅游局举办全市旅游饭店节能大会。节能大会由市旅游局主办，市饭店业协会协办。全市60家饭店的总经理、工程部经理等130人参加了会议。市旅游局副局长金三民出席会议，并作了饭店节能减排工作动员讲话。
        节能减排是国务院和省市各级政府非常关注的重大民生工程。因此，今年以来，国务院、省政府、市政府和省旅游局、市旅游局多次召开节能会议，号召全国各条战线、各行各业都要把节能减排工作放到重要位置。旅游行业是绿色行业，但旅游行业也有节能减排的工作任务。2003年开始，浙江省在全国率先试行绿色饭店标准，近十年来，已经在节能减排方面做出了贡献；2008年，浙江省旅游局推出了《饭店节能100条》，2010年，浙江省旅游局又推出了《饭店低碳运营100条》。节能减排，在全省旅游行业进行的如火如荼。
        会议邀请了领导和专家做专题讲座。浙江省旅游局副巡视员肖歌，为与会人员作了《饭店的低碳之路》的专题报告。他从饭店节能的背景和存在问题、饭店节能的对策和饭店低碳条件下的发展趋势的那个三个方面全面讲述了饭店节能的重要性、必要性和可行性，并从“管理到位”、“全员行动”和“技术支撑”三个层面讲解了饭店节能的具体对策，得到与会人员的热烈反响。南京格瑞旅业策划公司总工程师、教授刘永棣先生为与会人员作了《饭店节能和新技术运用》的专题讲座。从节电、节油（汽）、节水等饭店能源设备的各个环节讲解了节能技术的应用。同时，结合世博会的各个展馆介绍世界各地使用开发的节能技术，“节能环保，学习世博会”。给予大家受很多启发。