8月4日上午，莲都区农家乐首届美食节活动在市区镜湖度假村激情上演，来自莲都区的26家星级农家乐展开厨艺大比拼，角逐 “莲都区农家乐十大特色菜”。
　　炸、煎、蒸、炒、炖……活动现场，各农家乐大厨纷纷拿出自己的看家本领。老竹镇沙溪村的畲山风农家乐精心制作了畲族土菜豆腐娘，“光手工磨豆腐一道工序，就要花上两个多小时呢。”大厨雷梅莲骄傲地说，这可是畲山风农家乐营业十多年来客人点得最多的一道菜。另一边，牛肉香味引来了不少市民围观，碧天农庄的晏兴春一边翻炒着锅里的牛肉，一边向大伙儿介绍：“我们这道菜可是精心挑选了农家土养的小黄牛作为原材料，连皮带骨，咬着特有劲道。冲着是原生态，一定能评上。”深山野粉皮、百花蒸酿豆腐、荷香煲塔肉……46道具有乡土特色的菜肴先后摆上了评委席。评委们按照农家特色、营养卫生、口味、色泽、造型、质感等内容一一进行综合评分。
　　近年来，随着农家乐休闲旅游业的兴起，特色农家菜也越来越受消费者的欢迎。举办首届美食节活动，就是想通过这个平台，挖掘和传承长期流传于乡村民间的特色农家菜肴，促进形成系列化的菜品，打响莲都农家乐的品牌。
　　经角逐，九龙人家农家乐的生态笋筒和稻香鸡、镜湖度假山庄的金枝玉叶和粽香辣椒包、万福桥农家乐餐馆的清汤鸭、桐岭度假山庄的酸菜鱼、赖家农庄的赖家鸭、碧天农庄的小黄牛连皮带骨、畲山风的白玉翡翠、新畲家山寨的霸王别姬被评为“莲都区农家乐十大特色菜”。