7月21日，来自义乌市各星级酒店的调酒师们，经过两天时间的培训，活学活用，在钱塘凯信大酒店开展了一场调制鸡尾酒比赛，一批调酒师也由此脱颖而出。
　　这次调酒师培训，是义乌市旅游局组织的“提高服务技能，提升服务品质”系列培训中的一项内容。近期还举行了酒店管理技巧、培训技巧等系列知识培训，全市各星级酒店领班以上人员都参加了培训。