为提升酒店品质，加快区内待评星酒店的星级评定进程，近日，余杭区风景旅游局在临平富邦大酒店举办了一场别开生面的酒店星级评定与饭店的品质提升培训，来自浙江省旅游职业学院的曹云兵教授应邀主讲。全区各星级饭店的中层以上管理人员近百人参加了这次培训。
        曹云兵教授是浙江旅游职业学院酒店管理专业的资深讲师，有丰富的酒店及相关行业管理经验。围绕余杭区各酒店当下经营状况，曹教授结合实例，向与会人员详细生动地讲解了先进的酒店经营理念。
        培训现场气氛活跃，曹教授以知名国际酒店香格里拉为例，特别指出了酒店质量的重要性。他指出，酒店质量是指酒店向客人提供的产品及服务，适合及满足客人需求的程度，一个具备国际品质的酒店需要建立合适的饭店质量标准体系，形成良好的组织结构，造就一支优秀的员工队伍，组建完备的客户档案，其中，曹教授针对余杭区各酒店现状，更强调了当下国内知名品牌酒店与国际品牌酒店之间的差距还是很大的，而高品质、有特色、低成本的服务理念正是现今国内品牌酒店所需追寻的。
        这次培训，给在场人员极大的启发，相信在不久的将来，余杭区的酒店业将会朝着更高的标准向前迈进。