7月15日，历时3天的2010年全国旅游饭店服务技能大赛在宁波圆满结束，颁奖典礼在宁波南苑环球酒店举行。国家旅游局副局长杜江，浙江省旅游局副局长叶建国以及宁波市副市长徐明夫、副秘书长黄辉等领导出席。通过技能大赛展示了旅游饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，在饭店业全体员工中营造了努力钻研、人人争当技术能手的良好氛围。

　　颁奖典礼在“书藏古今，港通天下”宁波旅游形象宣传片中拉开帷幕，国家、省、市领导对技能大赛40名单项奖获奖选手以及6名团体奖得主进行了颁奖。经过认真紧张地角逐，团体一等奖为广东代表队，二等奖为四川代表队和浙江代表队，三等奖为江苏代表队、安徽代表队和河南代表队。单项奖的中餐宴会摆台、西餐宴会摆台由浙江代表队拔得头筹，中式铺床第一名由山东代表队获得，鸡尾酒调制和工装展示第一名均由江苏代表队获得。颁奖典礼上，国家旅游局还特别授予浙江省旅游局、宁波市旅游局、宁波凯洲皇冠假日酒店和宁波南苑环球酒店特殊贡献奖，以表彰他们在此次大赛中的出色工作。

　　全国旅游饭店服务技能大赛的成功举办充分体现了我国饭店业服务的最高水平。参赛代表队一致认为，通过参加此次大赛，加强了人才培养、树立饭店行业服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习，强化饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，全面提升饭店员工业务素质和饭店服务水平。（