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2010年十堰市“武当太极湖”杯旅游饭店职业技能大赛成功举办

2010-07-01 来源:www.hubeitour.gov.cn
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【导读】6月28日,2010年十堰市“武当·太极湖”杯旅游饭店职业技能大赛在美乐宾馆拉开帷幕。本次大赛由市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会、团市委主办,市旅游饭店协会、市旅游人才协会、美乐宾...
  

 

 

 

 

     6月28,2010十堰市“武当·太极湖”杯旅游饭店职业技能大赛在美乐宾馆拉开帷幕。本次大赛由市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会、团市委主办,市旅游饭店协会、市旅游人才协会、美乐宾馆和车城明珠大酒店具体承办。大赛开幕式由市政府副秘书长袁新云同志主持。市政协副主席朱仕雄同志,市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会、团市委、市政协派驻旅游局民主监督小组领导以及湖北武当太极湖投资集团有限公司负责人出席了开幕式。来自全市9个县市区的9支代表队,38家旅游饭店的93名选手,参加了客房中式铺床、中餐主题宴会摆台、中式烹饪等3个项目的比赛。

这次旅游饭店职业技能大赛旨在全面贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》和全省旅游工作会议精神,按照全国开展旅游服务质量提升年活动安排部署,以开展行业“十创”活动为载体,努力提升“三区三线”旅游要素品质,全面展示我市旅游饭店业的整体形象和发展成果,树立饭店业服务质量标杆和榜样,为“两节”提供优良的服务环境。

市旅游局局长卢熹昌同志在开幕式讲话中指出:举办这次大赛,不仅为我市旅游饭店提供一个学习、交流的平台,更是为做好“两节”接待服务,展示旅游饭店服务水平和服务技能的一次大练兵和实战演练。同时,他希望大赛组委会和大赛评判人员、工作人员要严格执行大赛规则,认真履行职责,确保大赛公平、公正;各参赛选手要尊重评委,以娴熟的技能、高超的本领和敢于争先的精神,赛出风格、赛出水平、赛出成绩;各县市区旅游局、各参赛单位领队,要带好参赛队伍,从大局出发,协助大赛组委会做好赛程的各项工作;各位新闻媒体对大赛进行多角度、全方位的宣传报道,吸引社会各界关注大赛、支持大赛。

经过一天紧张激烈的角逐,来自车城明珠大酒店的胡娟、燕良大酒店的魏芳、车城宾馆的陈浩分别获得中式铺床、中餐主题宴会摆台、中式烹饪项目的第一名。陈浩等10名参加烹饪大赛的选手获得“十堰市旅游饭店十佳名厨”称号。

大赛组委会授予中式铺床、中餐主题宴会摆台两个项目的前六名和中式烹饪项目的前十名共22名选手为“十堰市旅游饭店优秀技术能手”和“十堰市青年岗位能手”称号,其他参赛的68名选手被授予“十堰市旅游饭店技术能手”称号。同时,还授予湖北武当太极湖投资集团有限公司、美乐宾馆、车城明珠大酒店“特别贡献奖”称号,授予各县市区旅游局“优秀组织奖”称号。

    此次大赛在主办方周密部署、精心组织,承办方认真落实,旅游企业积极参与下,办出了新意、办出了特色、办出了影响、办出了水平,达到了预期效果,取得了圆满成功,为整体提升旅游饭店业服务质量,圆满完成“两节”奠定了坚实基础。<
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