舟山全面检查旅游市场食品卫生保安全
2010-06-04 来源:舟山市普陀山风景名胜区管委会
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【导读】今年是舟山市旅游业融入大桥时代、接轨上海世博旅游市场的关键一年。为确保世博游客和当地市民的饮食安全,近日,舟山市卫生监督部门在全市范围内开展旅游市场监督执法检查。 定海区伊甸园休闲农庄位于舟山跨海大桥...
今年是舟山市旅游业融入大桥时代、接轨上海世博旅游市场的关键一年。为确保世博游客和当地市民的饮食安全,近日,舟山市卫生监督部门在全市范围内开展旅游市场监督执法检查。
定海区伊甸园休闲农庄位于舟山跨海大桥桥头堡的岑港镇,世博期间来此游玩的客人日趋增加。检查人员对农庄的厨房、就餐大厅等进行了仔细检查。对检查中发现的一些卫生死角和消毒灯安装不到位等问题,检查人员要求农庄尽快逐一整改,加强食品安全责任意识,抓好从原料到上桌的每一道环节,防止食品安全事故等突发公共卫生事件发生。
据了解,此次检查为期两天,分定海和普陀、岱山和嵊泗两组,将对各县区旅游风景区和“渔(农)家乐”休闲度假场所内餐饮单位的许可证持证和量化分级管理情况、卫生制度落实情况、食物中毒防治措施落实情况、小餐饮整治规范工作及从业人员健康证明持证情况、顾客用具和床上用品等消毒及消毒设施配备情况、艾滋病防控措施和卫生防护等落实情况进行全面检查。
定海区伊甸园休闲农庄位于舟山跨海大桥桥头堡的岑港镇,世博期间来此游玩的客人日趋增加。检查人员对农庄的厨房、就餐大厅等进行了仔细检查。对检查中发现的一些卫生死角和消毒灯安装不到位等问题,检查人员要求农庄尽快逐一整改,加强食品安全责任意识,抓好从原料到上桌的每一道环节,防止食品安全事故等突发公共卫生事件发生。
据了解,此次检查为期两天,分定海和普陀、岱山和嵊泗两组,将对各县区旅游风景区和“渔(农)家乐”休闲度假场所内餐饮单位的许可证持证和量化分级管理情况、卫生制度落实情况、食物中毒防治措施落实情况、小餐饮整治规范工作及从业人员健康证明持证情况、顾客用具和床上用品等消毒及消毒设施配备情况、艾滋病防控措施和卫生防护等落实情况进行全面检查。
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