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湖州:三九坞办起了“洋家乐”

2010-05-13 来源:德清县旅游局
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【导读】南非小伙办起“洋家乐” 三月初的德清,依然有些春寒料峭。 阴雨将歇,车子驶进湿润的莫干山镇。 窗前一会儿晃过波澜不兴、浮腾着轻烟迷雾的水库,一会儿晃过万竿修竹、如海翠篁。兜兜转转,终于在一个路...

        南非小伙办起“洋家乐”
        三月初的德清,依然有些春寒料峭。
        阴雨将歇,车子驶进湿润的莫干山镇。
        窗前一会儿晃过波澜不兴、浮腾着轻烟迷雾的水库,一会儿晃过万竿修竹、如海翠篁。兜兜转转,终于在一个路口停下。
只见2块诙谐的路牌,上面用毛竹圈圈拼成了“395”三个阿拉伯数字;路旁的草丛中,还出现了几个形状特别的垃圾筒,用竹篾编成,像个喇    叭一样倒插在地里。镇里的同志告诉我,“洋家乐”就是这了,这些就地取材的垃圾筒以及稚气的路牌都是高天成亲自设计的。
        果真是个安静偏远的村庄。站在路口,清风徐来只听得潺潺溪流,目力所及仅一座小楼,其余的都淹在山弯处、竹海中。据说,这里以前“人丁稀少,只有三户人家,九口人”,这才有了“三九坞”这个名字。即使是现今,三九坞总共也就18户人家,南非小伙高天成第一次骑自行车来这里游逛时,村里只有二十几个留守的老人,年轻人大多外出经商、或进城打工,很多老式的泥坯房、西洋楼都一直空着没人住。
        可惜这会高天成人在上海。听镇里同志介绍,三年前他来到上海做传媒工作,是“裸”(naked)观念的发起人,自称“被都市压得透不过气,开始在周边寻找原汁的自然”。一天,高天成在网上搜索到了莫干山这个避暑胜地,又从马克的“LODGE”主页里(英国人马克在莫干山上开了家名为“LODGE”的酒吧,并以此为名开设个人网页)了解到很多关于莫干山的传奇故事。天生喜欢探奇的高天成第二天便约了上海的几个朋友,骑上山地车来到了莫干山,四处游玩时无意间发现了三九坞。
         满眼皆绿的三九坞和高天成家乡的环境十分相似,一进村,他就有一种熟悉、亲切的感觉,特别是那些原汁原味的泥坯房,让他似乎闻到了家乡的泥土味。了解到这些泥坯房大多闲置着,高天成和朋友们毫不犹豫地租下了六套陈旧的泥坯房,一租就是15年。
        “本来是打算自己和朋友们度假的,后来发现,如果按照农家乐的形式来经营非常有市场,因为这里的自然风光、好的空气以及远离尘嚣对于上海大都市的老外和高级白领们极具魅力。” 高天成聘请的管理人员Judy告诉记者。
        据介绍,从2008年正式营业,三九坞至今已接待3000余外籍人士。  
        “洋家乐”的低碳细节
        老外办“洋家乐”,自然是得到当地政府的大力支持。而从里到外透着的环保气息使这个“洋家乐”显得格外与众不同。
先从装修说起。租来的农房改造成了可以接待客人的小屋,还分别取了好听的名字:紫岭居、翠竹小筑、竹工作室,从外表看,这些房子让人感觉像是回到了农村公社时代。
        Judy告诉记者,高天成很喜欢泥坯房原来的风格和材质,在装修中绝不破坏这些自然的东西。
院子中,老房子拆下来的大梁对半剖开,成了长条桌。雕花椽木被用来当花园的藩篱。大树墩成了圆桌,石礅子一个个叠起来,就是凳子。稻草做的灯罩,有的已经破旧该换了;盖着茅草棚的吧台,全部是用废旧啤酒瓶堆垒起来,别有情趣;墙边散放着农家常见的土罐,是烟灰缸;竹篾编成的喇叭型垃圾筒,都是就地取材DIY的作品。
        阳台上,废旧市场收来的木头做成柱子、栏杆;竹枝扎成了栅栏。
        修葺过的屋内,隔墙已被拆除,只剩下裸露的原木大柱。厅内的花格和吧台,也一“裸”到底,一块块红砖别致地围起后,未加涂饰。屋内的家具物什,都是店主四处“淘”来的宝贝。有古老的暖榻,笨重巨大的沙发床、藤椅子,下面有储物柜的椅子、老旧的火桶,还有一张从旧式理发店搬来的理发椅,“上海制造蝴蝶牌”等字清晰可见。
        为了减少碳排放,他们尽量不从外面带家具和建材进来,几个人动了很多脑筋,在周围的村子里寻找旧家具,拆房剩下的雕花木梁、石礅、马槽都成了他们的装修材料。最具创意的是对马槽的使用,下面凿了个下水孔,成了一个双人使用的洗手盆。
没有空调没有煤气,夏天靠电风扇,冬天靠每个房间安装的火炉,烧的是本地废木料、木屑压缩制成的柴禾。门前有蓄水池承接雨水,须得循环使用。垃圾要分类,树叶、苹果皮会埋在地下。
        客人被建议乘火车杭州而不是开私家车,不允许在室内抽烟,发现一次警告,第二次就要被“赶出门”。客人还被要求节约用电、用水,不提供每天换毛巾,没有电视,但有DVD,可以看电影。晚上可以烧烤,可以自己动手做早、中、晚餐,如果偷懒,一日三餐也可以请“阿姨”代劳。   
        来这里度假休闲的人也是“裸家族”(naked family),他们的理念就是:放下一切!把自己交给自然,过一种简单的生活,爬山、散步、骑车、钓鱼,或者闭上眼睛,不思考也不说话,静听四周的鸟鸣声、竹海的摇曳声。  
        与“农家乐”的对对碰
        在三九坞,高天成聘请当地人做“管家”,请村里的一些妇女来做工。山里的孩子会带前来度假的外国小朋友下河摸鱼,上山摘果。
        “三年前,这里是一片荒凉,现在房子装修过了,道路更整洁了,人气旺多了;三年前,村里人的卫生意识还不强,垃圾随地扔,现在是看到垃圾就会拣起来。”在“洋家乐”做工的麻阿姨今年61岁了,曾是劳林村妇女主任的她,说起话来斯文有理。她说,“洋家乐”确实改变了小山村。三年下来,麻阿姨学会了烧西餐,还懂了不少科学饮食的知识,如西红柿含维生素丰富,洋葱能软化血管......
        三九坞的名气越来越大,也吸引了当地的农家乐庄主来参观。
康培忠办的石颐山庄,是镇里评选出的精品农家乐,山庄内假山鱼池、长廊木屋,也颇有意味。让老康不明白的是,农民的房子越造越现代摩登,可老外却偏喜欢泥房泥瓦,老外干嘛花那么大力气装修老房子,这笔钱够造好几幢新房了;老康还想不明白,当地的农庄吃住都便宜,可这群“摩登的原始人”仍愿意花高价住三九坞。想着想着,他琢磨出道儿来:敢情咱们的农家乐还停留在吃上,人家讲究的是真正的“天人合一”,上升到精神层次了。
        受到三九坞“洋家乐”成功的启发,现在莫干山镇准备在当地30户农家乐中扶持打造两个示范样本,石颐山庄是其中一个。老康告诉记者,这次一定要好好筹划,要吸引更多的城里人和老外留下来。现在,康培忠非常鼓励读大学的女儿攻下英语、法语,“语言关是一定要过的。”
       “洋家乐”也正在不断地融进当地。Judy告诉记者,酒店每年3-4月份都会组织外国孩子和当地学生联谊,宣传环保理念,有时在一些节假日举办露天音乐会、烧烤、露营等活动,会邀请村民参加。2009年的春节还特意安排外国客人与农家同乐,过中国春节。同样,在圣诞节这么闹猛的节日里,不少农家乐也动起了“洋脑筋”:水果、佳酿、烧烤,加上农场圣诞狂欢舞会、农庄自制特色圣诞暖屋,吸引了不少大城市的潮人。

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