2010年新乡市旅游饭店服务技能大赛暨河南省旅游饭店服务技能大赛选拔赛于4月30日在国际饭店成功举办。大赛组委会副主任、新乡市旅游局副局长张新战在大赛致辞中说，根据2010年新乡市旅游服务质量提升年活动工作部署，组织了此次大赛，一方面旨在以赛促训，推动新乡市旅游饭店一线人员岗位练兵活动的深入开展，巩固一线人员爱岗敬业的精神风貌，提升一线人员的服务技能，树立行业服务标竿和榜样，确保行业整体服务质量。另一方面，通过大赛选拔一批业务精、技能专、素质强的优秀选手代表新乡市参加全省大赛乃至代表河南省参加全国大赛，为新乡争光，为河南添彩。
    这次旅游饭店服务技能大赛共26名选手报名参赛，分别参加中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制四个项目的比赛，所有比赛项目和评分标准都与全国大赛一致，采取百分制。经过激烈紧张的比赛，圆满完成了比赛任务，国际饭店囊括团体奖和组织奖，崔艳、陈艳梅、吴满满、张占四名选手分别获得单项比赛第一名，并进入全省大赛。这次大赛展现了服务饭店的风采，树立了形象，交流了技能，增强了素质。