“阆中的张飞牛肉之所以成为全国知名品牌，年销售额上亿元，一是因为因为阆中古城这个旅游景点，来旅游的人总希望带一点纪念品走；二是因为有一个好的品牌，用历史名人作为产品的标识；三是有一只能征善战、不杀价的营销团队，邓家牌广安盐皮蛋已经是一个品牌产品，如果有了一个好的营销团队，一定会走出广安、走出四川、走向全国-----”

 

　　 4月29日，在广安市区旅游、商务部门和广安区佛手山食品公司举行的旅游产品经销商培训会上，全国营销专家、张飞牛肉营销总监佘利勇如是说。

 

　　广安市旅游产品较多，但真正在市场上销售量达、成为品牌的食品不多。就盐皮蛋市场而言，广安市就有邓家广安盐皮蛋、广安香盐蛋、邓老太盐皮蛋，其中邓家广安盐皮蛋由于工艺独到、质量上乘、口感独特深受游客和市民青睐，已经成为知名品牌，先后荣获四川省最受欢迎旅游食品，在多次展销会上被抢购一空，走进了中央电视台，市区党政主要领导对该产品寄予厚望，决定全力支持做大做强。广安区已经协调土地供其扩大生产规模，市区旅游、商务部门将其作为重点旅游产品奔赴国内外免费宣传推介，开通绿色通道，积极帮助解决生产、销售中的问题，激发了广安区佛手山食品公司做大做强邓家广安盐皮蛋的激情。但在企业发展过程中，产品营销成了拦路虎，部分经销商随意杀价、冲货，不讲诚信等行为严重影响了企业的发展和产品的销售。为了破解这一难题，广安市区旅游局与佛手山食品公司一道多次到各地取经，最后决定利用举行邓家广安盐皮蛋四周年庆典暨经销合作商答谢会的契机，邀请全国营销专家、张飞牛肉营销总监佘利勇现场讲课，为200余名经销商洗脑，并聘请佘利勇为产品营销顾问。佘利勇结合张飞牛肉的成长历程，结合盐皮蛋实际，引经据典、旁征博引，系统地讲解了保护品牌、使用品牌、打响品牌的意义和营销实战技巧。

 

　　“以前认为只要能赚钱，就可卖，没有考虑过与公司制定的零售价保持一致，通过佘老师的讲解，终于明白了随意减价是砸牌子的行为，得不偿失。以后我绝不降价。要把盐皮蛋当成女儿一样嫁出去。”在听完全国营销专家、张飞牛肉营销总监佘利勇的讲话后经销商李华梅说。

 

　　在当天的培训会上，广安市委副秘书长陈绪凯、广安市旅游局副局长贺中福、广安盐皮蛋创始人、邓家广安盐皮蛋董事长蒋超分别做了专题发言。当日，还当场开展了现场抽奖和对部分业绩突出的经销商进行了表彰。

 

图1为广安市旅游局副局长贺中福在做培训发言

 

图2为全国营销专家、张飞牛肉营销总监佘利勇在向销售先锋颁发奖金

 

图3为集体合影

 

图4为广安盐皮蛋创始人、邓家广安盐皮蛋董事长蒋超分别在做专题发言。