遂昌县龙洋乡推出原生态茶——九龙山老茶婆
2010-04-23 来源:浙江省旅游信息中心
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【导读】近日,地处遂昌九龙山麓的龙洋乡泉苑村热闹非凡,该村村民正忙着制作“九龙山老茶婆”原生态茶叶,争取早日让这里的“土茶叶”走出深山,走向市场。 “九龙山老茶婆”茶叶采自生长在...
近日,地处遂昌九龙山麓的龙洋乡泉苑村热闹非凡,该村村民正忙着制作“九龙山老茶婆”原生态茶叶,争取早日让这里的“土茶叶”走出深山,走向市场。
“九龙山老茶婆”茶叶采自生长在九龙山周边黄基坪、凤鸣山、大高山、大方山等海拔700—1100米左右山谷中的百年茶树。山中常年云雾缭绕,空气清新,昼夜温差大,土壤湿润腐殖质丰富,茶树无需人工施肥、治虫。“九龙山老茶婆”茶叶系自然生长,产量有限,十分珍稀。由于生长地海拔高,该茶上市较迟,一般在4月中旬方可采摘。
茶农采用传统方式制作,茶青采回来的当日即在大铁锅中手工杀青,然后放在篾帘上反复搓揉,最后将茶叶放在竹茶焙中用炭火烘焙成茶干。
“九龙山老茶婆”色泽绿黄相间,味韵浓厚,微苦含香,香中透醇。据了解,该茶有清肺、减肥、明目、助消化的功效。
“九龙山老茶婆”茶叶采自生长在九龙山周边黄基坪、凤鸣山、大高山、大方山等海拔700—1100米左右山谷中的百年茶树。山中常年云雾缭绕,空气清新,昼夜温差大,土壤湿润腐殖质丰富,茶树无需人工施肥、治虫。“九龙山老茶婆”茶叶系自然生长,产量有限,十分珍稀。由于生长地海拔高,该茶上市较迟,一般在4月中旬方可采摘。
茶农采用传统方式制作,茶青采回来的当日即在大铁锅中手工杀青,然后放在篾帘上反复搓揉,最后将茶叶放在竹茶焙中用炭火烘焙成茶干。
“九龙山老茶婆”色泽绿黄相间,味韵浓厚,微苦含香,香中透醇。据了解,该茶有清肺、减肥、明目、助消化的功效。
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