红楼饭店积极争创“绿色旅游饭店”
2010-04-13 来源:桐庐县风景旅游局
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【导读】如今,“健康”、“环保”、“绿色”概念的产品已成为消费市场的主流,“绿色消费”是今后行业发展的必然趋势。创建“绿色旅游饭店”正是适应了时代要求,适应了...
如今,“健康”、“环保”、“绿色”概念的产品已成为消费市场的主流,“绿色消费”是今后行业发展的必然趋势。创建“绿色旅游饭店”正是适应了时代要求,适应了广大消费者的要求,也是旅游饭店行业自身的健康发展需要。红楼国际饭店正逐步更新经营理念,完善管理模式,改进服务方式,为争创“绿色旅游饭店”作准备。
创建绿色旅游饭店是一项持久而艰巨的工作,通过“创绿”一是加强了饭店的基础管理,饭店在“创绿”过程中,通过制定消耗定额、强化统计分析,制定奖励举措,提高了饭店管理水平;二是通过创建“绿色旅游饭店”,堵塞漏洞,科学采用先进技术设备,合理使用能源,节约了成本,最终为饭店带来了效益。
今年4月,饭店委派“创星办”负责人王雷雷参加了由省饭店业协会组织举办的“绿色旅游饭店标准”培训班。通过学习和听取有关专家对《绿色旅游饭店标准》的解读,对“创绿”理念有较深入的了解。根据创绿计划饭店积极准备着手整理尚不完备的台帐资料,发动各部门制作、整理、收集本部门相应的文件资料,或向有关供应商索取相关证明备案。各项台账工作将于5月底完成。
为创“绿色旅游饭店”,饭店对各部门水、电、气能源尽可能地安装计量仪表,对各部门能耗进行了定额考核,并加强了能耗控制措施的落实,加强了能源计量、统计和管理工作并进行比较和分析建议; 每月一次组织各部门对饭店能耗进行深入的分析和讨论,尽最大可能节约能耗。目前,红楼饭店“创绿”工作正有条不紊进行,今年七月正式完成申报工作。
创建绿色旅游饭店是一项持久而艰巨的工作,通过“创绿”一是加强了饭店的基础管理,饭店在“创绿”过程中,通过制定消耗定额、强化统计分析,制定奖励举措,提高了饭店管理水平;二是通过创建“绿色旅游饭店”,堵塞漏洞,科学采用先进技术设备,合理使用能源,节约了成本,最终为饭店带来了效益。
今年4月,饭店委派“创星办”负责人王雷雷参加了由省饭店业协会组织举办的“绿色旅游饭店标准”培训班。通过学习和听取有关专家对《绿色旅游饭店标准》的解读,对“创绿”理念有较深入的了解。根据创绿计划饭店积极准备着手整理尚不完备的台帐资料,发动各部门制作、整理、收集本部门相应的文件资料,或向有关供应商索取相关证明备案。各项台账工作将于5月底完成。
为创“绿色旅游饭店”,饭店对各部门水、电、气能源尽可能地安装计量仪表,对各部门能耗进行了定额考核,并加强了能耗控制措施的落实,加强了能源计量、统计和管理工作并进行比较和分析建议; 每月一次组织各部门对饭店能耗进行深入的分析和讨论,尽最大可能节约能耗。目前,红楼饭店“创绿”工作正有条不紊进行,今年七月正式完成申报工作。
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