根据《杭州市区夜市建设三年行动计划》，未来3年，杭城将打造19条特色夜市，来丰富市民的夜间生活。其中有5条是美食街，而胜利河美食夜市特色街区是第一个开张迎客的。

　　胜利河美食街位于霞湾路南侧(上塘路——万安桥)，横跨湖墅南路与上塘路之间，全长550米，宽约12米，总投资约4.5亿元。　

　　虽然美食夜市要到元宵当晚才正式营业。不过目前，美食街已有青箐酒家、老头儿油爆虾、川味观、许府牛杂等11家富有特色的餐馆入驻。美食街每天客流量约6000人次，街内各商家营业收入直线上升，商家每天的营业额达到20万元左右，人气很旺。

　　美食夜市的营业时间为每天下午5点至第二天凌晨2点。美食街上将有63间路吧和13辆手推经营车。31间带厨房的路吧以经营特色美食为主，10间固定路吧以经营特色饮品、小吃为主；22间移动路吧以经营无烟烧烤为主；另外，还有13辆手推经营车主要销售特色工艺品。

　　到年底，管理部门将根据各店家的经营业绩以及社会口碑进行排名，排名靠后的店家将被淘汰，淘汰率在10%左右。

　　为解决广大食客停车难问题，美食街还专门开辟了一个大型停车场，约有150个车位。同时，通过内部车位的挖掘，总的停车位将超过200个。从明天下午4点开始，美食街实行由东向西单向行驶。