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普陀山要求全山各单位认真做好“双节”期间食品安全工作

2009-12-25 来源:普陀山管委会
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【导读】元旦、春节将至,为让全山僧众和来山香游客过一个欢乐、祥和、健康的新年,近日,普陀山食品安全委员会下发了《关于认真做好“双节”期间食品安全工作的通知》,要求全山各单位认真做好“双节”...
     元旦、春节将至,为让全山僧众和来山香游客过一个欢乐、祥和、健康的新年,近日,普陀山食品安全委员会下发了《关于认真做好“双节”期间食品安全工作的通知》,要求全山各单位认真做好“双节”期间的食品安全工作,确保元旦、春节期间全山食品安全。
     该《通知》指出,各单位要认真贯彻落实《舟山市政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》的精神,把做好食品安全工作,保障全山僧众和来山香游客的身体健康,作为践行“科学发展观”、建设平安景区和构建和谐社会的一项重要工作来抓,要制订落实好元旦、春节期间的食品安全保障措施和工作方案,监管部门要加大监督检查力度,对发现的问题要及时整改并严肃处理,决不姑息。
      该《通知》还明确了“双节”期间食品安全工作的重点和要求:一是要加大对各景点、码头、宾馆饭店、饮食餐馆、饮食摊点、农贸市场、豆制品加工作坊、超市、农村红白喜事等场所的食品安全监督管理。二是要以粮食、食用油、肉及肉禽制品、蔬菜、豆制品、奶制品、水产品、饮料、散装食品、儿童食品、保健食品等节日消费较多的食品为重点品种,以饭店、宾馆、农贸市场、超市、豆制品加工作坊、餐饮摊点为重点区域,依法查处和严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不符合标准的食品的违法犯罪行为。三是要求各单位在春节之前,结合本单位的实际进行一次全面的自查自纠,对群众反映的热点问题,监管部门要进行跟踪检查。四是要求各单位对食品安全事故,不得隐报、瞒报、谎报。对突发食品安全事故,要反应迅速,处理果断,并及时上报普陀山管委会。五是要求宣传部门充分运用广播电视、政府网站、《普陀山报》等宣传阵地,广泛宣传国家的有关法律法规和食品安全常识,增强社会公众食品安全意识,提高旅游消费者的自我保护能力。

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